| 符号或缩略词说明 | 第1-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1. 引言 | 第11-24页 |
| ·有机农业和有机食品产业的发展 | 第11-12页 |
| ·有机废弃物的资源化利用 | 第12-13页 |
| ·有机肥对土壤环境的影响 | 第13-15页 |
| ·有机肥与土壤培肥 | 第15-17页 |
| ·有机肥对土壤腐殖质的影响 | 第17-18页 |
| ·有机肥对蔬菜生长发育的影响 | 第18页 |
| ·有机肥对蔬菜品质风味指标的影响 | 第18-22页 |
| ·对可溶性糖含量的影响 | 第18-19页 |
| ·对硝酸盐含量的影响 | 第19页 |
| ·对维生素C 含量的影响 | 第19-20页 |
| ·对番茄风味物质成分的影响 | 第20-22页 |
| ·研究目的和意义 | 第22-24页 |
| 2. 材料与方法 | 第24-29页 |
| ·试验材料 | 第24-25页 |
| ·供试土壤 | 第24页 |
| ·供试肥料与蔬菜 | 第24-25页 |
| ·试验设计 | 第25-26页 |
| ·小区试验 | 第25页 |
| ·砂滤管田间培养试验 | 第25-26页 |
| ·分析测定项目与方法 | 第26-28页 |
| ·测定项目 | 第26页 |
| ·测定方法 | 第26-28页 |
| ·数据统计分析 | 第28-29页 |
| 3. 结果与分析 | 第29-61页 |
| ·三种有机肥在土壤中的转化 | 第29-39页 |
| ·三种有机肥对土壤有机碳含量的影响 | 第29页 |
| ·有机肥在土壤中的分解与残留研究 | 第29-31页 |
| ·肥料种类对土壤腐殖质组成的影响 | 第31-33页 |
| ·有机肥施用对土壤硝酸盐含量的影响 | 第33-36页 |
| ·有机肥施用对土壤重金属含量的影响 | 第36页 |
| ·不同有机肥连续施用对土壤有机质及腐殖质组成的影响 | 第36-39页 |
| ·三种有机肥对番茄与芹菜生长效应的影响 | 第39-58页 |
| ·三种有机肥对番茄芹菜生长发育的影响 | 第39-44页 |
| ·三种有机肥对番茄和芹菜产量的影响 | 第44-46页 |
| ·三种有机肥对番茄果实品质风味的影响 | 第46-53页 |
| ·肥料种类与施用量对芹菜与番茄安全指标的影响 | 第53-58页 |
| ·不同有机肥的养分平衡指数与肥料利用率 | 第58-61页 |
| ·番茄NPK 养分吸收分配特点及养分平衡指数 | 第58-59页 |
| ·不同处理对肥料利用率的影响 | 第59-61页 |
| 4. 讨论 | 第61-66页 |
| ·有机肥在土壤中的转化利用 | 第61-62页 |
| ·有机肥对有机蔬菜生长与品质风味的影响 | 第62-64页 |
| ·有机肥对蔬菜安全的影响 | 第64-65页 |
| ·有机肥对蔬菜养分吸收及利用率的影响 | 第65-66页 |
| 5. 结论 | 第66-71页 |
| 参考文献: | 第71-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第80页 |