| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-21页 |
| ·选题背景 | 第10-11页 |
| ·选题意义 | 第11-12页 |
| ·理论意义和实际意义 | 第11-12页 |
| ·应用前景 | 第12页 |
| ·国内外研究现状分析 | 第12-17页 |
| ·国外研究现状 | 第12-14页 |
| ·国内研究现状 | 第14-16页 |
| ·国内外研究现状综述 | 第16-17页 |
| ·研究方法及内容 | 第17-21页 |
| ·研究的基本思路 | 第17-18页 |
| ·主要研究方法 | 第18-21页 |
| 第2章 理论基础 | 第21-33页 |
| ·成本控制的内涵 | 第21-25页 |
| ·成本控制的概念、特点及分类 | 第21-22页 |
| ·成本控制的一般原则 | 第22-23页 |
| ·成本控制的程序 | 第23-25页 |
| ·成本控制的理论与方法 | 第25-27页 |
| ·全面预算控制法 | 第25页 |
| ·目标成本控制法 | 第25-26页 |
| ·标准成本控制法 | 第26页 |
| ·作业成本法 | 第26-27页 |
| ·目前较先进的成本管理理论与方法 | 第27-32页 |
| ·战略成本管理思想 | 第27-28页 |
| ·价值链分析 | 第28-29页 |
| ·成本动因分析 | 第29-31页 |
| ·价值工程分析方法 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第3章 我国经济型酒店成本控制现状分析 | 第33-46页 |
| ·我国经济型酒店概况 | 第33-38页 |
| ·我国经济型酒店总体发展现状 | 第33-35页 |
| ·我国经济型酒店经营现状 | 第35-38页 |
| ·我国经济型酒店实施成本控制的必要性 | 第38-42页 |
| ·我国经济型酒店成本管理的现状 | 第38-39页 |
| ·我国经济型酒店成本控制的环节 | 第39-41页 |
| ·成本控制对于我国经济型酒店发展的必要性 | 第41-42页 |
| ·我国经济型酒店成本控制中存在的问题及成因分析 | 第42-45页 |
| ·我国经济型酒店成本控制中存在的问题 | 第42-43页 |
| ·我国经济型酒店成本控制中存在众多问题的原因 | 第43-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第4章 基于价值链与成本动因的战略成本控制方法 | 第46-60页 |
| ·基于价值链的战略成本分析方法 | 第46-48页 |
| ·价值链的基本构成分析 | 第46-47页 |
| ·基于价值链的战略成本分析 | 第47-48页 |
| ·基于成本动因的战略成本分析方法 | 第48-54页 |
| ·战略成本动因的构成及特征 | 第48-49页 |
| ·战略成本动因的分析方法 | 第49-51页 |
| ·基于AHP与模糊多目标0-1规划的战略成本动因决策模型 | 第51-54页 |
| ·基于价值链与成本动因组合的战略成本二维分析模型 | 第54-55页 |
| ·建立企业价值链 | 第54页 |
| ·分析与确定企业成本驱动因素 | 第54-55页 |
| ·构建二维分析模型 | 第55页 |
| ·对价值活动与战略成本动因进行二维匹配分析 | 第55页 |
| ·基于低成本战略的战略成本控制方法 | 第55-59页 |
| ·基于低成本战略的二维分析模型的构建 | 第55-58页 |
| ·基于二维分析模型的战略成本控制方法 | 第58-59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 第5章 战略成本管理方法在我国经济型酒店中的应用 | 第60-78页 |
| ·我国经济型酒店的战略环境分析 | 第60-62页 |
| ·市场环境下我国经济型酒店的战略环境分析 | 第60-62页 |
| ·我国经济型酒店行业确立成本领先战略 | 第62页 |
| ·我国经济型酒店的价值链分析 | 第62-65页 |
| ·产业价值链分析 | 第62-63页 |
| ·企业内部价值链分析 | 第63-64页 |
| ·竞争对手价值链分析 | 第64-65页 |
| ·我国经济型酒店的战略成本动因分析 | 第65-68页 |
| ·结构性成本动因 | 第65-67页 |
| ·执行性成本动因 | 第67-68页 |
| ·构建我国经济型酒店行业的二维分析模型 | 第68-70页 |
| ·价值工程(VE)分析 | 第70-75页 |
| ·我国经济型酒店行业的成本构成 | 第70-72页 |
| ·我国经济型酒店成本构成项目的价值工程分析 | 第72-75页 |
| ·结果分析 | 第75页 |
| ·基于二维分析模型的我国经济型酒店成本控制措施 | 第75-77页 |
| ·本章小结 | 第77-78页 |
| 结论 | 第78-80页 |
| 参考文献 | 第80-84页 |
| 攻读硕士学位期间承担的科研任务和主要成果 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
| 作者简介 | 第86页 |