| 中文摘要 | 第4-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 缩略语/符号说明 | 第15-16页 |
| 前言 | 第16-21页 |
| 研究现状、成果 | 第16-19页 |
| 研究目的、方法 | 第19-21页 |
| 一、天津人群膳食模式与非酒精性脂肪肝关联 | 第21-49页 |
| 1.1 对象和方法 | 第21-26页 |
| 1.1.1 研究对象 | 第21-22页 |
| 1.1.1.1 纳入标准 | 第21页 |
| 1.1.1.2 排除标准 | 第21-22页 |
| 1.1.2 膳食摄入的测量 | 第22-23页 |
| 1.1.4 非酒精性脂肪肝的诊断 | 第23页 |
| 1.1.5 炎症指标的测量 | 第23页 |
| 1.1.6 其他协变量的测量 | 第23-25页 |
| 1.1.7 倾向值匹配 | 第25页 |
| 1.1.8 膳食模式的提取 | 第25页 |
| 1.1.9 统计方法 | 第25-26页 |
| 1.2 结果 | 第26-41页 |
| 1.2.1 匹配前纳入人群的基本特征 | 第26-27页 |
| 1.2.2 匹配后纳入人群的基本特征 | 第27-28页 |
| 1.2.3 天津市人群膳食模式 | 第28-30页 |
| 1.2.4 天津市人群膳食模式与主要食物组摄入关联 | 第30-32页 |
| 1.2.5 天津市人群膳食模式与非酒精性脂肪肝关联 | 第32-35页 |
| 1.2.6 主要食物组与非酒精性脂肪肝关联 | 第35-41页 |
| 1.3 讨论 | 第41-48页 |
| 1.3.1 甜食及水果膳食模式与非酒精性脂肪肝 | 第41-43页 |
| 1.3.2 健康膳食模式与非酒精性脂肪肝 | 第43-45页 |
| 1.3.3 动物性食物膳食模式与非酒精性脂肪肝 | 第45-46页 |
| 1.3.4 膳食模式、肥胖、炎症与非酒精性脂肪肝 | 第46-47页 |
| 1.3.5 研究优势和研究界限 | 第47-48页 |
| 1.4 小结 | 第48-49页 |
| 二、肥胖及炎症膳食模式与非酒精性脂肪肝关联 | 第49-62页 |
| 2.1 对象和方法 | 第49-50页 |
| 2.1.1 研究对象 | 第49页 |
| 2.1.1.1 纳入标准 | 第49页 |
| 2.1.1.2 排除标准 | 第49页 |
| 2.1.2 肥胖及炎症膳食模式的提取 | 第49-50页 |
| 2.1.3 统计方法 | 第50页 |
| 2.2 结果 | 第50-54页 |
| 2.2.1 肥胖及炎症膳食模式 | 第50-51页 |
| 2.2.2 肥胖及炎症膳食模式与主要食物项关联 | 第51-53页 |
| 2.2.3 肥胖及炎症膳食模式与非酒精性脂肪肝 | 第53-54页 |
| 2.3 讨论 | 第54-62页 |
| 2.3.1 降秩回归 | 第54-56页 |
| 2.3.2 肥胖及炎症膳食模式与非酒精性脂肪肝 | 第56-58页 |
| 2.3.3 肥胖及炎症膳食模式与天津人群膳食模式的比较 | 第58-61页 |
| 2.3.4 研究优势和研究界限 | 第61页 |
| 2.3.5 小结 | 第61-62页 |
| 三、简化健康膳食模式得分与非酒精性脂肪肝关联 | 第62-72页 |
| 3.1 对象和方法 | 第62-63页 |
| 3.1.1 研究对象 | 第62页 |
| 3.1.1.1 纳入标准 | 第62页 |
| 3.1.1.2 排除标准 | 第62页 |
| 3.1.2 简化健康膳食模式得分的构建 | 第62-63页 |
| 3.1.3 统计方法 | 第63页 |
| 3.2 结果 | 第63-67页 |
| 3.2.1 简化健康膳食模式得分 | 第63-65页 |
| 3.2.2 简化健康膳食模式得分与健康膳食模式关联 | 第65页 |
| 3.2.3 简化健康膳食模式得分与肥胖及炎症膳食模式关联 | 第65-66页 |
| 3.2.4 简化健康膳食模式得分与非酒精性脂肪肝关联 | 第66-67页 |
| 3.3 讨论 | 第67-72页 |
| 3.3.1 简化膳食模式得分 | 第67-69页 |
| 3.3.2 简化健康膳食模式得分与非酒精性脂肪肝 | 第69-70页 |
| 3.3.3 前景与展望 | 第70页 |
| 3.3.4 研究优势与研究界限 | 第70-71页 |
| 3.3.5 小结 | 第71-72页 |
| 全文结论 | 第72-73页 |
| 论文创新点 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-84页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第84-86页 |
| 综述 膳食模式与非酒精性脂肪肝研究进展 | 第86-94页 |
| 综述参考文献 | 第91-94页 |
| 致谢 | 第94-95页 |
| 个人简历 | 第95页 |
