| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-25页 |
| 1 壳聚糖在动物营养中的研究现状 | 第15-24页 |
| ·壳聚糖的研究概况 | 第15-16页 |
| ·壳聚糖的结构与理化性质 | 第16页 |
| ·壳聚糖在动物营养中的应用 | 第16-17页 |
| ·铜在动物生产中的研究 | 第17-18页 |
| ·有机微量元素的研究进展 | 第18-21页 |
| ·生产应用 | 第21-23页 |
| ·有机微量元素存在的问题与解决对策 | 第23-24页 |
| 2 本试验的创新点 | 第24页 |
| 3 本试验的目的与意义 | 第24-25页 |
| 第二章 壳聚糖铜螯合物的制备与表征 | 第25-31页 |
| 1 材料和方法 | 第25-27页 |
| ·主要材料与仪器 | 第25页 |
| ·壳聚糖螯合铜的制备 | 第25页 |
| ·螯合率的计算方法 | 第25-26页 |
| ·正交试验设计 | 第26页 |
| ·原子力显微镜形态观察 | 第26页 |
| ·傅立叶红外光谱分析 | 第26-27页 |
| 2 试验结果 | 第27-30页 |
| ·螯合时间对CTS与Cu(Ⅱ)螯合率的影响 | 第27页 |
| ·铜离子起始浓度对CTS与Cu(Ⅱ)螯合率的影响 | 第27页 |
| ·不同质量比对CTS与Cu(Ⅱ)螯合率的影响 | 第27-28页 |
| ·不同pH值对CTS与Cu(Ⅱ)螯合率的影响 | 第28页 |
| ·正交试验结果 | 第28-29页 |
| ·壳聚糖螯合铜原子力显微镜形态观察 | 第29-30页 |
| ·CTS-Cu(Ⅱ)螯合物的红外光谱学研究 | 第30页 |
| 3 小结 | 第30-31页 |
| 第三章 饲养试验 | 第31-51页 |
| 1 材料与方法 | 第31-32页 |
| ·试验材料 | 第31页 |
| ·试验动物 | 第31页 |
| ·试验地点 | 第31页 |
| ·试验日粮 | 第31-32页 |
| 2 试验方法 | 第32-37页 |
| ·饲养试验 | 第32页 |
| ·消化试验 | 第32页 |
| ·屠宰试验 | 第32-33页 |
| ·样品的收集与保存 | 第33页 |
| ·血清、胆汁、粪便、肌肉和脏器组织中铜、铁、锌、锰含量的测定 | 第33页 |
| ·免疫指标的测定 | 第33-34页 |
| ·血清和肝脏指标的测定 | 第34-35页 |
| ·肠道菌群及pH的测定 | 第35-36页 |
| ·十二指肠、空肠和回肠组织的光镜切片制作与显微测量 | 第36页 |
| ·空肠组织的电镜切片制作与观察 | 第36页 |
| ·数据处理 | 第36-37页 |
| 3 结果与分析 | 第37-51页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪生长性能的影响 | 第37页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪腹泻率的影响 | 第37-38页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪饲料养分表观消化率的影响 | 第38页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪血清、组织和粪样中微量元素含量的影响 | 第38-43页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪肠道内容物菌群和肠道形态的影响 | 第43-46页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪免疫功能的影响 | 第46页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪抗氧化能力的影响 | 第46-48页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪血清激素水平的影响 | 第48-49页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪血清相关生化指标的影响 | 第49-51页 |
| 第四章 讨论 | 第51-60页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪生长性能的影响 | 第51-52页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪铜生物利用率的影响 | 第52-54页 |
| ·壳聚糖铜对肠道菌群和肠道形态的影响 | 第54-56页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪抗氧化能力和免疫功能的影响 | 第56-58页 |
| ·壳聚糖铜对断奶仔猪血清中相关生化指标的影响 | 第58-60页 |
| 5 小结 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
