| 中文摘要 | 第3-5页 |
| 英文摘要 | 第5-6页 |
| 主要符号表 | 第8-13页 |
| 前言 | 第13-14页 |
| 第一章 响应曲面试验优选远志糖蛋白的提取工艺 | 第14-23页 |
| 1.1 材料 | 第14页 |
| 1.1.1 药材与试剂 | 第14页 |
| 1.1.2 仪器 | 第14页 |
| 1.2 实验方法 | 第14-15页 |
| 1.2.1 药材预处理 | 第14页 |
| 1.2.2 蛋白标准曲线的建立及蛋白得率的计算 | 第14-15页 |
| 1.2.3 单因素试验设计 | 第15页 |
| 1.2.4 响应曲面设计试验优选远志糖蛋白的最佳提取条件 | 第15页 |
| 1.3 结果与讨论 | 第15-22页 |
| 1.3.1 蛋白标准曲线结果 | 第15-16页 |
| 1.3.2 单因素试验结果及分析 | 第16-19页 |
| 1.3.3 响应曲面试验结果及分析 | 第19-22页 |
| 1.4 本章小结 | 第22-23页 |
| 第二章 远志糖蛋白的体内抗衰老活性研究 | 第23-28页 |
| 2.1 实验材料 | 第23页 |
| 2.1.1 实验动物 | 第23页 |
| 2.1.2 药物与试剂 | 第23页 |
| 2.1.3 主要仪器 | 第23页 |
| 2.2 实验方法 | 第23-25页 |
| 2.2.1 远志糖蛋白的制备 | 第23-24页 |
| 2.2.2 动物分组、造模及给药 | 第24页 |
| 2.2.3 血样处理、脏器称重 | 第24页 |
| 2.2.4 组织匀浆的制备 | 第24页 |
| 2.2.5 指标测定及分析方法 | 第24页 |
| 2.2.6 数据处理 | 第24-25页 |
| 2.3 实验结果与讨论 | 第25-27页 |
| 2.3.1 远志糖蛋白对各脏器指数的影响 | 第25页 |
| 2.3.2 远志糖蛋白对血清SOD、CAT活力的影响 | 第25-26页 |
| 2.3.3 远志糖蛋白对脑组织中SOD活力、MDA含量的影响 | 第26-27页 |
| 2.4 本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 远志糖蛋白的分离纯化及结构表征 | 第28-39页 |
| 3.1 实验材料 | 第28-29页 |
| 3.1.1 药物与试剂 | 第28页 |
| 3.1.2 主要仪器 | 第28-29页 |
| 3.2 实验方法 | 第29-31页 |
| 3.2.1 远志糖蛋白的纯化工艺 | 第29页 |
| 3.2.2 纯度鉴定及分子量测定 | 第29-30页 |
| 3.2.3 紫外光谱分析 | 第30页 |
| 3.2.4 红外光谱分析 | 第30页 |
| 3.2.5 氨基酸组成分析 | 第30-31页 |
| 3.3 实验结果与讨论 | 第31-38页 |
| 3.3.1 DEAE-52离子交换层析结果 | 第31-34页 |
| 3.3.2 纯度鉴定结果及分析 | 第34-35页 |
| 3.3.3 紫外光谱结果及分析 | 第35-36页 |
| 3.3.4 红外光谱结果及分析 | 第36-37页 |
| 3.3.5 氨基酸组成结果及分析 | 第37-38页 |
| 3.4 本章小结 | 第38-39页 |
| 第四章 远志糖蛋白纯品的体外抗氧化活性研究 | 第39-45页 |
| 4.1 实验材料 | 第39页 |
| 4.1.1 药物与试剂 | 第39页 |
| 4.1.2 主要仪器 | 第39页 |
| 4.2 实验方法 | 第39-41页 |
| 4.2.1 远志糖蛋白纯品清除DPPH能力 | 第39-40页 |
| 4.2.2 远志糖蛋白纯品清除羟自由基能力 | 第40页 |
| 4.2.3 远志糖蛋白纯品FRAP总抗氧化能力 | 第40-41页 |
| 4.3 实验结果与讨论 | 第41-44页 |
| 4.3.1 远志糖蛋白纯品清除DPPH能力 | 第41-42页 |
| 4.3.2 远志糖蛋白纯品清除羟自由基能力 | 第42-43页 |
| 4.3.3 远志糖蛋白纯品FRAP总抗氧化能力 | 第43-44页 |
| 4.4 本章小结 | 第44-45页 |
| 第五章 远志糖蛋白抗衰老作用机制的血清代谢组学研究 | 第45-57页 |
| 5.1 实验材料 | 第45页 |
| 5.1.1 血清与试剂 | 第45页 |
| 5.1.2 主要仪器 | 第45页 |
| 5.2 实验方法 | 第45-48页 |
| 5.2.1 血清代谢物萃取及衍生化 | 第45-46页 |
| 5.2.2 气质联用条件 | 第46页 |
| 5.2.3 代谢组数据处理及分析 | 第46-48页 |
| 5.3 实验结果与讨论 | 第48-56页 |
| 5.3.1 各组血清样本的气质谱图 | 第48-49页 |
| 5.3.2 主成分（PCA）分析结果 | 第49-50页 |
| 5.3.3 OPLS-DA分析结果 | 第50-52页 |
| 5.3.4 差异代谢物筛选结果及分析 | 第52-54页 |
| 5.3.5 代谢通路结果及分析 | 第54-56页 |
| 5.4 本章小结 | 第56-57页 |
| 结论 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 附件1 | 第61-74页 |
| 附录（综述） | 第74-84页 |
| 参考文献 | 第81-84页 |
| 致谢 | 第84-85页 |
| 作者简介 | 第85-86页 |
