| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-23页 |
| ·木聚糖 | 第11-13页 |
| ·木聚糖的化学结构 | 第11页 |
| ·木聚糖的理化性质 | 第11-13页 |
| ·木聚糖酶 | 第13-15页 |
| ·木聚糖酶的化学结构 | 第13-14页 |
| ·木聚糖酶的作用机制 | 第14-15页 |
| ·木聚糖酶的应用 | 第15-17页 |
| ·在畜禽饲料方面的应用 | 第15-16页 |
| ·在食品加工方面的应用 | 第16页 |
| ·在造纸方面的应用 | 第16-17页 |
| ·在其他领域的应用 | 第17页 |
| ·木聚糖酶的克隆和表达 | 第17-18页 |
| ·枯草芽孢杆菌表达系统 | 第18-22页 |
| ·枯草芽孢杆菌表达系统的优点 | 第18页 |
| ·枯草芽孢杆菌表达系统的缺点 | 第18-19页 |
| ·枯草芽孢杆菌表达系统的启动子 | 第19-20页 |
| ·枯草芽孢杆菌的麦芽糖代谢 | 第20-22页 |
| ·本试验的目的和意义 | 第22-23页 |
| 第二章 耐碱性木聚糖酶基因（xynA）的克隆和表达 | 第23-34页 |
| ·材料 | 第23-24页 |
| ·菌种及质粒 | 第23页 |
| ·主要酶和化学试剂 | 第23页 |
| ·主要仪器和设备 | 第23-24页 |
| ·方法 | 第24-27页 |
| ·细菌基因组DNA 的提取 | 第24页 |
| ·质粒DNA 的提取 | 第24页 |
| ·DNA 的胶回收 | 第24页 |
| ·酶切体系与连接体系 | 第24-25页 |
| ·PCR 反应体系和条件 | 第25页 |
| ·大肠杆菌感受态细胞的制备和转化 | 第25-26页 |
| ·枯草芽孢杆菌感受态细胞的制备和转化 | 第26页 |
| ·蛋白质的SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳 | 第26页 |
| ·酶活的测定方法 | 第26-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-32页 |
| ·木聚糖酶基因的克隆 | 第27-31页 |
| ·木聚糖酶基因在枯草芽孢杆菌中的表达 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32-34页 |
| 第三章 利用麦芽糖的诱导表达 | 第34-40页 |
| ·材料 | 第34页 |
| ·主要化学试剂 | 第34页 |
| ·主要仪器 | 第34页 |
| ·方法 | 第34-35页 |
| ·缓冲液的配置方法 | 第34-35页 |
| ·培养基的制备 | 第35页 |
| ·麦芽糖稀释液的制备 | 第35页 |
| ·酶活力的测定 | 第35页 |
| ·菌体浓度测定 | 第35页 |
| ·目的蛋白表达量 | 第35页 |
| ·菌种的培养方法 | 第35页 |
| ·结果与分析 | 第35-39页 |
| ·麦芽糖浓度的影响 | 第35-36页 |
| ·麦芽糖诱导时机和诱导温度的影响 | 第36-37页 |
| ·木聚糖酶的收获时间考察 | 第37-38页 |
| ·麦芽糖添加方式对木聚糖酶表达量的影响 | 第38页 |
| ·木聚糖酶蛋白表达分析 | 第38-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 第四章 讨论 | 第40-43页 |
| 参考文献 | 第43-48页 |
| 附录 | 第48-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 作者简介 | 第59页 |