| 中文摘要 | 第3-5页 |
| 英文摘要 | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第12-20页 |
| 1.1 问题的提出以及研究意义 | 第12-17页 |
| 1.1.1 L-型乳酸生产原料问题 | 第12-14页 |
| 1.1.2 烟草废弃物是一种新型的可再生可发酵糖来源 | 第14页 |
| 1.1.3 米根霉是高效L-型乳酸发酵的优良菌种 | 第14-15页 |
| 1.1.4 米根霉利用烟草废弃物发酵产乳酸需要解的问题 | 第15-17页 |
| 1.2 本文的研究目的 | 第17-18页 |
| 1.3 研究内容 | 第18页 |
| 1.4 创新点 | 第18-20页 |
| 2 固定化米根霉对烟草废弃物各组分的利用研究 | 第20-32页 |
| 2.1 引言 | 第20页 |
| 2.2 材料和菌种 | 第20-24页 |
| 2.2.1 菌种 | 第20页 |
| 2.2.2 主要实验仪器 | 第20-21页 |
| 2.2.3 主要实验试剂 | 第21页 |
| 2.2.4 培养基 | 第21页 |
| 2.2.5 固定化载体的制备 | 第21-22页 |
| 2.2.6 种子以及发酵培养方法 | 第22页 |
| 2.2.7 分析方法 | 第22-24页 |
| 2.3 实验结果 | 第24-28页 |
| 2.3.1 烟草废弃物的组分分析 | 第24页 |
| 2.3.2 使用烟草废弃物水溶性组分培养固定化米根霉的研究 | 第24-26页 |
| 2.3.3 固定化米根霉利用烟草废弃物不可溶组分的研究 | 第26-28页 |
| 2.4 讨论 | 第28-30页 |
| 2.4.1 烟草废弃物的水溶性组分的利用 | 第28-29页 |
| 2.4.2 烟草废弃物的非水溶性组分的利用 | 第29-30页 |
| 2.5 小结 | 第30-32页 |
| 3 烟草废弃物的预处理研究 | 第32-44页 |
| 3.1 引言 | 第32-33页 |
| 3.2 材料和方法 | 第33-35页 |
| 3.2.1 菌种 | 第33页 |
| 3.2.2 主要实验仪器 | 第33页 |
| 3.2.3 主要实验试剂 | 第33-34页 |
| 3.2.4 预处理 | 第34页 |
| 3.2.5 种子培养基的制备 | 第34页 |
| 3.2.6 固定化米根霉的培养和发酵 | 第34页 |
| 3.2.7 分析方法 | 第34-35页 |
| 3.3 结果 | 第35-41页 |
| 3.3.1 三种预处理方法的比较 | 第35-39页 |
| 3.3.2 蒸汽爆破预处理的优化 | 第39-41页 |
| 3.4 讨论 | 第41-42页 |
| 3.5 小结 | 第42-44页 |
| 4 米根霉的种子培养基的研究 | 第44-60页 |
| 4.1 引言 | 第44-46页 |
| 4.2 材料和菌种 | 第46-49页 |
| 4.2.1 菌种 | 第46页 |
| 4.2.2 主要实验仪器 | 第46-47页 |
| 4.2.3 主要实验试剂 | 第47页 |
| 4.2.4 培养基的制备 | 第47-48页 |
| 4.2.5 固定化载体的制备 | 第48页 |
| 4.2.6 种子以及发酵培养方法 | 第48页 |
| 4.2.7 分析方法 | 第48-49页 |
| 4.3 结果 | 第49-56页 |
| 4.3.1 摇瓶发酵 | 第49-54页 |
| 4.3.2 发酵罐发酵 | 第54-56页 |
| 4.4 讨论 | 第56-58页 |
| 4.5 小结 | 第58-60页 |
| 5 高固体含量的同步糖化发酵生产高浓度的L-型乳酸 | 第60-74页 |
| 5.1 引言 | 第60-62页 |
| 5.2 材料和方法 | 第62-67页 |
| 5.2.1 菌种 | 第62页 |
| 5.2.2 主要实验仪器 | 第62-63页 |
| 5.2.3 主要实验试剂 | 第63-64页 |
| 5.2.4 预处理 | 第64页 |
| 5.2.5 种子培养基的制备 | 第64页 |
| 5.2.6 米根霉的种子培养和果胶酶生产 | 第64页 |
| 5.2.7 底物的液化 | 第64-65页 |
| 5.2.8 同步糖化发酵 | 第65页 |
| 5.2.9 分析方法 | 第65-67页 |
| 5.3 结果 | 第67-72页 |
| 5.3.1 烟草废弃物的液化 | 第67-70页 |
| 5.3.2 同步糖化发酵的优化 | 第70-72页 |
| 5.4 讨论 | 第72-73页 |
| 5.5 小结 | 第73-74页 |
| 6 固定化米根霉生产果胶酶的研究 | 第74-88页 |
| 6.1 引言 | 第74-75页 |
| 6.2 材料和菌种 | 第75-78页 |
| 6.2.1 菌种 | 第75页 |
| 6.2.2 主要实验仪器 | 第75-76页 |
| 6.2.3 主要实验试剂 | 第76页 |
| 6.2.4 培养基 | 第76页 |
| 6.2.5 固定化载体的制备 | 第76-77页 |
| 6.2.7 种子以及发酵培养方法 | 第77页 |
| 6.2.8 分析方法 | 第77-78页 |
| 6.3 实验结果 | 第78-84页 |
| 6.3.1 碳源 | 第78-79页 |
| 6.3.2 果胶浓度 | 第79-80页 |
| 6.3.3 氮源种类 | 第80-81页 |
| 6.3.4 (NH4)2SO4浓度 | 第81页 |
| 6.3.5 吐温 80 | 第81-82页 |
| 6.3.6 金属离子 | 第82-83页 |
| 6.3.7 锌离子 | 第83页 |
| 6.3.8 对比固定化和游离发酵两种模式对米根霉发酵产果胶酶的影响 | 第83-84页 |
| 6.4 讨论 | 第84-86页 |
| 6.4.1 碳源对固定化米根霉产果胶酶的影响 | 第84-85页 |
| 6.4.2 氮源对固定化米根霉产果胶酶的影响 | 第85页 |
| 6.4.3 吐温80对固定化米根霉生产果胶酶的影响 | 第85页 |
| 6.4.4 无机盐对固定化米根霉生产果胶酶的影响 | 第85-86页 |
| 6.4.5 固定化技术对米根霉产果胶酶的影响 | 第86页 |
| 6.5 小结 | 第86-88页 |
| 7 利用烟草废弃物中的果胶生产果胶酶的研究 | 第88-102页 |
| 7.1 引言 | 第88-89页 |
| 7.2 材料和菌种 | 第89-92页 |
| 7.2.1 菌种 | 第89页 |
| 7.2.2 主要实验仪器 | 第89页 |
| 7.2.3 主要实验试剂 | 第89-90页 |
| 7.2.4 培养基 | 第90-91页 |
| 7.2.5 固定化米根霉在发酵罐中发酵 | 第91页 |
| 7.2.6 种子以及发酵培养方法 | 第91页 |
| 7.2.7 分析方法 | 第91-92页 |
| 7.3 实验结果 | 第92-98页 |
| 7.3.1 烟草废弃物萃取液发酵培养基的优化 | 第92-95页 |
| 7.3.2 发酵罐因素的优化 | 第95-97页 |
| 7.3.4 半连续多批次发酵 | 第97页 |
| 7.3.5 补料式多批次发酵 | 第97-98页 |
| 7.4 讨论 | 第98-100页 |
| 7.4.1 烟草废弃物萃取液发酵培养基组成对固定化米根霉发酵生产果胶酶的影响 | 第98页 |
| 7.4.2 孢子接种浓度固定对米根霉发酵生产果胶酶的影响 | 第98-99页 |
| 7.4.3 pH值对米根霉发酵生产果胶酶的影响 | 第99页 |
| 7.4.4 温度对米根霉发酵生产果胶酶的影响 | 第99页 |
| 7.4.5 溶氧度对米根霉发酵生产果胶酶的影响 | 第99页 |
| 7.4.6 固定化米根霉多批次发酵生产果胶酶 | 第99-100页 |
| 7.5 小结 | 第100-102页 |
| 8 利用固定化米根霉生产的果胶酶提高再造烟叶品质 | 第102-110页 |
| 8.1 序言 | 第102页 |
| 8.2 材料和菌种 | 第102-105页 |
| 8.2.1 菌种 | 第102页 |
| 8.2.2 主要实验仪器 | 第102-103页 |
| 8.2.3 主要实验试剂 | 第103页 |
| 8.2.4 培养基 | 第103页 |
| 8.2.5 固定化米根霉在发酵罐中发酵 | 第103-104页 |
| 8.2.6 种子以及发酵培养方法 | 第104页 |
| 8.2.7 酶液活性测定方法 | 第104-105页 |
| 8.2.8 烟草废弃物中果胶含量的测定方法 | 第105页 |
| 8.3 实验结果 | 第105-107页 |
| 8.3.1 粗酶液的特性 | 第105-106页 |
| 8.3.2 使用粗酶液降解烟草中的果胶 | 第106-107页 |
| 8.4 讨论 | 第107-108页 |
| 8.5 小结 | 第108-110页 |
| 9 结论与展望 | 第110-114页 |
| 9.1 结论 | 第110-112页 |
| 9.2 展望 | 第112-114页 |
| 致谢 | 第114-116页 |
| 参考文献 | 第116-124页 |
| 附录 | 第124-125页 |
| A.作者在攻读学位期间发表的论文目录 | 第124页 |
| B.申请的发明专利 | 第124-125页 |
| C.参与的科研项目 | 第125页 |
