| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第9-18页 |
| 1.1 甜瓜果实质构研究进展 | 第9-11页 |
| 1.1.1 果实的质构特性 | 第9-10页 |
| 1.1.2 果实质构的评价方法 | 第10-11页 |
| 1.2 果实成熟软化分子机制研究进展 | 第11-12页 |
| 1.2.1 甜瓜果实质构在成熟过程中的变化 | 第11页 |
| 1.2.2 细胞壁扩展酶在果实成熟过程中的研究进展 | 第11-12页 |
| 1.3 转录组测序技术及其应用 | 第12-15页 |
| 1.3.1 转录组学概述 | 第12-13页 |
| 1.3.2 转录组测序技术的发展 | 第13-14页 |
| 1.3.3 RNA-seq在植物研究中的应用 | 第14页 |
| 1.3.4 RNA-seq所面临的挑战 | 第14-15页 |
| 1.4 Expansin基因的研究进展 | 第15-17页 |
| 1.4.1 Expansin基因的结构 | 第15页 |
| 1.4.2 Expansin基因的作用机制 | 第15-16页 |
| 1.4.3 Expansin基因家族 | 第16-17页 |
| 1.5 研究的目的、意义及技术路线 | 第17-18页 |
| 1.5.1 研究的目的及意义 | 第17页 |
| 1.5.2 研究的技术路线 | 第17-18页 |
| 第二章 不同的质构检测方法对甜瓜果肉质构的评价 | 第18-27页 |
| 2.1 试验材料与方法 | 第18-20页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第18-19页 |
| 2.1.2 试验方法 | 第19-20页 |
| 2.1.3 数据分析 | 第20页 |
| 2.2 结果与分析 | 第20-26页 |
| 2.2.1 不同类型甜瓜果肉的TPA、穿刺和剪切质构图谱 | 第20-22页 |
| 2.2.2 不同类型甜瓜果肉的TPA、穿刺和剪切质构参数 | 第22-24页 |
| 2.2.3 质构参数间的相关性分析 | 第24-26页 |
| 2.3 讨论 | 第26-27页 |
| 第三章 不同变种甜瓜果肉的质构性状 | 第27-44页 |
| 3.1 试验材料与方法 | 第27-32页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第27-31页 |
| 3.1.2 试验方法 | 第31-32页 |
| 3.2 结果与分析 | 第32-43页 |
| 3.2.1 不同类型甜瓜资源果肉质构参数的结果 | 第32-38页 |
| 3.2.2 不同类型甜瓜在果实发育过程中果肉质构的变化 | 第38-41页 |
| 3.2.3 不同质构类型甜瓜果肉组织结构的差异 | 第41-43页 |
| 3.3 讨论 | 第43-44页 |
| 第四章 不同质构类型的甜瓜果肉的转录组测序 | 第44-61页 |
| 4.1 试验材料和方法 | 第44-45页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第44页 |
| 4.1.2 试验方法 | 第44-45页 |
| 4.2 生物信息学分析 | 第45-47页 |
| 4.3 结果分析 | 第47-60页 |
| 4.3.1 RNA质量检测结果 | 第47-48页 |
| 4.3.2 转录组测序组装结果及分析 | 第48-52页 |
| 4.3.3 差异表达分析 | 第52-60页 |
| 4.4 讨论 | 第60-61页 |
| 第五章 甜瓜果实Expansin基因的差异表达分析 | 第61-70页 |
| 5.1 试验材料与方法 | 第61-65页 |
| 5.1.1 试验材料 | 第61-62页 |
| 5.1.2 试验方法 | 第62-65页 |
| 5.2 结果与分析 | 第65-69页 |
| 5.2.1 甜瓜果肉总RNA提取质量的的检测 | 第65-66页 |
| 5.2.2 Expansin基因荧光定量PCR的特异性检测 | 第66-67页 |
| 5.2.3 Expansin基因荧光定量PCR结果 | 第67-69页 |
| 5.3 讨论 | 第69-70页 |
| 第六章 全文结论 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-80页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
