| 英文缩略语表 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 前言 | 第11-33页 |
| 1.1 塑料与塑化剂 | 第11页 |
| 1.2 邻苯二甲酸酯类 | 第11-12页 |
| 1.3 邻苯二甲酸酯类的理化性质 | 第12页 |
| 1.4 邻苯二甲酸酯类的毒性 | 第12-13页 |
| 1.4.1 内分泌干扰物 | 第12-13页 |
| 1.4.2 生殖毒性 | 第13页 |
| 1.4.3 致病，致畸、致癌 | 第13页 |
| 1.5 饮用水中邻苯二甲酸酯类的限量 | 第13-14页 |
| 1.6 萃取方法 | 第14-18页 |
| 1.6.1 液液萃取技术 | 第14页 |
| 1.6.2 索氏提取法 | 第14页 |
| 1.6.3 加速溶剂萃取法 | 第14-15页 |
| 1.6.4 超声波辅助提取法 | 第15页 |
| 1.6.5 超临界流体萃取法 | 第15页 |
| 1.6.6 微波辅助萃取法 | 第15页 |
| 1.6.7 液相微萃取 | 第15-16页 |
| 1.6.8 单滴微萃取 | 第16页 |
| 1.6.9 分散液液微萃取 | 第16页 |
| 1.6.10 悬浮固化液相微萃取 | 第16页 |
| 1.6.11 浊点萃取 | 第16-17页 |
| 1.6.12 同时蒸馏萃取 | 第17页 |
| 1.6.13 固相萃取 | 第17页 |
| 1.6.14 固相微萃取 | 第17-18页 |
| 1.6.15 其他萃取方法 | 第18页 |
| 1.7 响应面分析法 | 第18页 |
| 1.8 分析检测方法 | 第18-21页 |
| 1.8.1 紫外法检测 | 第19页 |
| 1.8.2 荧光法检测 | 第19页 |
| 1.8.3 傅立叶变换红外光谱法 | 第19页 |
| 1.8.4 气相色谱法 | 第19-20页 |
| 1.8.5 液相色谱 | 第20页 |
| 1.8.6 高效液相色谱法 | 第20页 |
| 1.8.7 其他检测方法 | 第20-21页 |
| 1.9 食品包装材料中特定物质迁移的研究进展 | 第21-23页 |
| 1.9.1 迁移实验研究进展 | 第21-22页 |
| 1.9.2 各国法规标准对迁移温度及时间的选择 | 第22-23页 |
| 1.9.3 其他迁移实验研究进展 | 第23页 |
| 1.10 立题意义 | 第23-24页 |
| 1.11 研究内容 | 第24-25页 |
| 参考文献 | 第25-33页 |
| 第2章 响应面法辅助高效液相色谱分析饮用水中痕量邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯 | 第33-46页 |
| 2.1 引言 | 第33页 |
| 2.2 实验部分 | 第33-35页 |
| 2.2.1 仪器、试剂 | 第33-34页 |
| 2.2.2 实验条件与步骤 | 第34-35页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第35-44页 |
| 2.3.1 DEHP标准曲线 | 第35页 |
| 2.3.2 最大吸收波长的选择 | 第35-37页 |
| 2.3.3 单因子试验中各个因子对水中DEHP回收率的影响 | 第37-40页 |
| 2.3.4 响应面优化试验 | 第40-43页 |
| 2.3.5 饮用水样品检测 | 第43-44页 |
| 2.4 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-46页 |
| 第3章 塑料包装中邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯类物质迁移研究 | 第46-59页 |
| 3.1 引言 | 第46页 |
| 3.2 实验部分 | 第46-49页 |
| 3.2.1 仪器、试剂 | 第46-47页 |
| 3.2.2 实验条件与步骤 | 第47-48页 |
| 3.2.3 健康风险评价指标 | 第48-49页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第49-54页 |
| 3.3.1 红外光谱分析实验 | 第49-50页 |
| 3.3.2 DEHP标准曲线 | 第50-51页 |
| 3.3.3 饮用水迁移规律 | 第51-54页 |
| 3.4 DEHP的健康风险评价指标 | 第54-56页 |
| 3.4.1 DEHP每日摄取量计算 | 第54-55页 |
| 3.4.2 危害系数 | 第55页 |
| 3.4.3 饮用水摄入率 | 第55-56页 |
| 3.4.4 过量生命致癌风险 | 第56页 |
| 3.5 结论 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-59页 |
| 第4章 饮用水中常见邻苯二甲酸酯类物质的痕量检测 | 第59-77页 |
| 4.1 引言 | 第59页 |
| 4.2 实验部分 | 第59-70页 |
| 4.2.1 仪器与药品 | 第59-60页 |
| 4.2.2 实验条件与步骤 | 第60-70页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第70-75页 |
| 4.3.1 DEHP、DBP标准曲线 | 第70-72页 |
| 4.3.2 水样中DBP、DEHP的分析检测 | 第72-75页 |
| 4.4 结论 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-77页 |
| 第5章 总结与展望 | 第77-78页 |
| 5.1 总结 | 第77页 |
| 5.2 展望 | 第77-78页 |
| 作者简介及攻读硕士期间的科研成果 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79页 |
