| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第11-13页 |
| 1.1 探讨朝鲜族元素餐饮空间的背景、目的及意义 | 第11页 |
| 1.1.1 探讨的背景 | 第11页 |
| 1.1.2 探讨的目的及意义 | 第11页 |
| 1.2 探讨朝鲜族元素餐饮空间的对象、内容和研究方法 | 第11-12页 |
| 1.2.1 探讨的对象及内容 | 第11页 |
| 1.2.2 探讨过程中应用的研究方法 | 第11-12页 |
| 1.3 关于朝鲜族民居元素国内外学者的研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3.1 国内学者研究现状 | 第12页 |
| 1.3.2 国外学者研究现状 | 第12-13页 |
| 第2章 影响朝鲜族民居形成的传统文化元素 | 第13-15页 |
| 2.1 影响朝鲜族民居形成的社会民俗文化元素 | 第13页 |
| 2.2 影响朝鲜族民居形成的传统建筑文化元素 | 第13-14页 |
| 2.3 影响朝鲜族民居形成的特色服饰文化元素 | 第14页 |
| 2.4 影响朝鲜族民居形成的餐饮饮食文化元素 | 第14-15页 |
| 第3章 影响朝鲜族传统民居形成的客观因素 | 第15-16页 |
| 3.1 影响传统朝鲜族民居形成的自然性因素 | 第15页 |
| 3.2 影响传统朝鲜族民居形成的历史性因素 | 第15页 |
| 3.3 影响传统朝鲜族民居形成的民族性因素 | 第15-16页 |
| 第4章 朝鲜族传统民居元素在现代餐饮空间设计的融合与传承 | 第16-17页 |
| 4.1 将朝鲜族地域性民族性特征融合在现代朝鲜族餐饮空间设计中 | 第16页 |
| 4.2 将朝鲜族民居元素特征提取、简化变形再创造 | 第16-17页 |
| 第5章 朝鲜族传统民居元素在餐饮空间设计中的应用 | 第17-20页 |
| 5.1 朝鲜族民居文化中门窗、炕、墙、屋顶特征的简化利用 | 第17-18页 |
| 5.2 朝鲜族民居室外廊转化为在室内餐饮空间应用 | 第18-19页 |
| 5.3 朝鲜族民居中其他材料代替传统建筑材料在现代朝鲜族餐饮空间中的运用 | 第19页 |
| 5.4 朝鲜族传统服饰色彩、图案提取简化变形在现代的餐饮空间进行装饰 | 第19-20页 |
| 第6章 结论 | 第20页 |
| 参考文献 | 第20-21页 |
| 致谢 | 第21页 |
