| 主要英文缩写词表 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 综述 | 第11-22页 |
| 1 高脂膳食、肥胖与认知功能 | 第11-12页 |
| 2 空间学习记忆和海马神经发生 | 第12-13页 |
| ·空间学习记忆的检测方法 | 第12页 |
| ·海马神经发生及其影响因素 | 第12-13页 |
| ·神经发生 | 第12页 |
| ·海马神经发生的影响因素 | 第12页 |
| ·神经发生的检测方法 | 第12-13页 |
| 3 高脂膳食与空间学习记忆能力 | 第13-14页 |
| 4 高脂膳食与突触可塑性 | 第14页 |
| 5 高脂膳食与炎症 | 第14-15页 |
| 6 高脂膳食与神经营养因子 | 第15-16页 |
| ·高脂膳食与BDNF | 第15页 |
| ·高脂膳食与VEGF | 第15-16页 |
| 小结与展望 | 第16-17页 |
| 参考文献 | 第17-22页 |
| 前言 | 第22-23页 |
| 1 材料与方法 | 第23-27页 |
| ·实验材料 | 第23-24页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第23页 |
| ·主要试剂配方 | 第23-24页 |
| ·实验动物与饲料 | 第24页 |
| ·肥胖动物模型建立 | 第24页 |
| ·摄食量和体重监控 | 第24页 |
| ·行为学测试 | 第24-25页 |
| ·Morris水迷宫实验 | 第24-25页 |
| ·旷场实验 | 第25页 |
| ·O迷宫实验 | 第25页 |
| ·双能X线测试 | 第25页 |
| ·灌注取材 | 第25页 |
| ·免疫荧光染色 | 第25-27页 |
| ·DCX+细胞计数及GFAP和VEGF免疫荧光染色图像分析 | 第27页 |
| ·统计学处理 | 第27页 |
| 2 实验结果 | 第27-33页 |
| ·高脂膳食对大鼠体重、能量摄入量、身体成分及血糖和血脂四项的影响 | 第27-29页 |
| ·高脂膳食对大鼠体重的影响 | 第27-28页 |
| ·高脂膳食对大鼠能量摄入量的影响 | 第28页 |
| ·高脂膳食对大鼠身体成分的影响 | 第28页 |
| ·高脂膳食对大鼠血糖和血脂四项的变化情况 | 第28-29页 |
| ·高脂膳食对大鼠空间学习记忆能力的影响 | 第29-30页 |
| ·空间学习能力的改变 | 第29页 |
| ·空间记忆能力的改变 | 第29页 |
| ·各组大鼠探究活动和焦虑情绪比较 | 第29-30页 |
| ·高脂膳食对大鼠海马神经发生的影响 | 第30-33页 |
| ·高脂膳食对海马神经发生的影响 | 第30-31页 |
| ·高脂膳食对大鼠海马GFAP表达的影响 | 第31-32页 |
| ·高脂膳食对大鼠海马VEGF表达的影响 | 第32-33页 |
| 3 分析与讨论 | 第33-36页 |
| ·高脂膳食对大鼠体重、能量摄入量、身体成分及血糖和血脂四项的影响可适度摄入高脂膳食可适度摄入高脂膳食可适度摄入高脂膳食 | 第33-34页 |
| ·高脂膳食对大鼠空间学习记忆和焦虑情绪及海马神经发生的影响可适度摄入高脂膳食可适度摄入高脂膳食可适度摄入高脂膳食 | 第34-35页 |
| ·高脂膳食对大鼠海马GFAP和VEGF表达的影响 | 第35-36页 |
| 4 结论与建议 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 致谢 | 第39页 |
