| 中文摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-12页 |
| 1 研究背景 | 第12-18页 |
| ·什么是农药残留 | 第14页 |
| ·产生农药残留的原因 | 第14页 |
| ·蔬菜农药残留的原因 | 第14-15页 |
| ·蔬菜农药残留的影响 | 第15-16页 |
| ·禁限用农药 | 第16-18页 |
| 2 研究目的 | 第18-19页 |
| ·研究总目的 | 第18页 |
| ·具体研究目标 | 第18-19页 |
| 3 研究内容及方法 | 第19-23页 |
| ·研究框架 | 第19页 |
| ·技术路线 | 第19-20页 |
| ·研究现场的选择 | 第20页 |
| ·研究对象及其数量确定 | 第20-21页 |
| ·研究方法 | 第21-23页 |
| ·问卷调查 | 第21-22页 |
| ·蔬菜样本采样及蔬菜样本中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留检测 | 第22页 |
| ·访谈和现场观察 | 第22-23页 |
| ·统计方法 | 第23页 |
| 4 研究结果 | 第23-30页 |
| ·问卷调查对象人口学基本情况 | 第23-24页 |
| ·调查对象食用蔬菜的来源情况 | 第24-25页 |
| ·农户对蔬菜农药残留的认知和应对行为 | 第25页 |
| ·农药滥用、乱用现象普遍,部分农户违规使用禁限用农药,且市场监管不足 | 第25-28页 |
| ·蔬菜样本有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留检测结果 | 第28-30页 |
| 5 讨论 | 第30-38页 |
| ·农村居民食用蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留的影响因素分析 | 第30-32页 |
| ·当地农村居民依旧使用禁限用农药的原因分析 | 第32-35页 |
| ·本研究结果与山东寿光蔬菜种植基地进行对比 | 第35-36页 |
| ·与发达国家对农药使用和农药残留的监管和控制对比 | 第36-38页 |
| 6 建议 | 第38-41页 |
| ·政府---切实提升禁限用农药政策的实际执行力 | 第38-39页 |
| ·市场监管部门---完善监管体系,由事后管理模式转为事前管理模式 | 第39页 |
| ·农民---积极提升知识水平,提升职业道德和社会责任感 | 第39-40页 |
| ·农药生产企业和经销商--加强农药行业诚信建设,提高社会责任感 | 第40页 |
| ·社区及科研工作者---积极推进社区培训 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |
| 附件 | 第44-57页 |
| 附件一：项目点考察和预调查—现场观察及访谈内容摘选 | 第44-50页 |
| 附件二：现场调查表 | 第50-56页 |
| 附件三：蔬菜样本采样表 | 第56-57页 |
| 综述 | 第57-64页 |
| 参考文献 | 第62-64页 |
| 攻读学位期间发表文章情况 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
