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植物多酚的提取与性能研究

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
第1章 绪论第9-17页
   ·植物多酚研究概况第9-11页
     ·植物多酚简介第9-10页
     ·植物多酚的应用第10-11页
   ·板栗壳多酚研究概况第11-13页
     ·板栗壳多酚研究意义第11-12页
     ·板栗壳多酚研究现状第12-13页
   ·葡萄籽多酚研究概况第13-14页
     ·葡萄籽多酚研究意义第13-14页
     ·葡萄籽多酚研究现状第14页
   ·本课题研究的背景和内容第14-17页
     ·研究背景与选题意义第14-15页
     ·研究的主要内容第15-17页
第2章 植物多酚的提取与表征研究第17-33页
   ·主要仪器与试剂第17页
   ·植物多酚的提取方法第17-18页
     ·溶剂法概述第17-18页
     ·板栗壳多酚的提取纯化方法第18页
     ·葡萄籽多酚的提取纯化方法第18页
   ·植物多酚的表征研究第18-21页
     ·板栗壳多酚的吸收光谱第18-20页
     ·葡萄籽多酚的吸收光谱第20-21页
   ·植物多酚的测定第21-22页
     ·板栗壳多酚的标准曲线绘制第21-22页
     ·葡萄籽多酚的标准曲线绘制第22页
   ·植物多酚的提取条件研究第22-32页
     ·板栗壳多酚的提取条件研究第22-26页
     ·葡萄籽多酚的提取条件研究第26-32页
   ·本章小结第32-33页
第3章 板栗壳多酚的性能研究第33-47页
   ·主要仪器试剂第33页
     ·主要仪器第33页
     ·主要试剂第33页
   ·板栗壳多酚的溶解性第33-34页
     ·实验方法第33页
     ·结果分析第33-34页
   ·板栗壳多酚的热稳定性第34-35页
     ·实验方法第34页
     ·结果分析第34-35页
   ·板栗壳多酚的光稳定性第35-36页
     ·实验方法第35页
     ·结果分析第35-36页
   ·板栗壳多酚的耐酸碱性第36-38页
     ·实验方法第36-37页
     ·结果分析第37-38页
   ·板栗壳多酚的抗氧化性第38-45页
     ·实验方法第38-39页
     ·结果分析第39-45页
   ·本章小结第45-47页
第4章 葡萄籽多酚的性能研究第47-63页
   ·主要仪器试剂第47页
     ·主要仪器第47页
     ·主要试剂第47页
   ·葡萄籽多酚的溶解性第47-48页
     ·实验方法第47页
     ·结果分析第47-48页
   ·葡萄籽多酚的热稳定性第48-49页
     ·实验方法第48页
     ·结果分析第48-49页
   ·葡萄籽多酚的光稳定性第49-51页
     ·实验方法第49页
     ·结果分析第49-51页
   ·葡萄籽多酚的耐酸碱性第51-52页
     ·实验方法第51页
     ·结果分析第51-52页
   ·葡萄籽多酚的抗氧化性第52-61页
     ·实验方法第52-53页
     ·结果分析第53-61页
   ·本章小结第61-63页
结论第63-65页
参考文献第65-69页
攻读硕士学位期间所发表的论文第69-71页
致谢第71-73页
个人简历第73页

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