| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-10页 |
| 引言 | 第10-11页 |
| 第一章 文章综述 | 第11-15页 |
| ·紫色甘薯的生产现状 | 第11页 |
| ·紫色甘薯的病毒病 | 第11-12页 |
| ·紫色甘薯的茎尖脱毒与检测 | 第12页 |
| ·紫色甘薯的茎尖脱毒 | 第12页 |
| ·紫色甘薯的病毒检测 | 第12页 |
| ·紫色甘薯的花色苷 | 第12-14页 |
| ·紫色甘薯中花色苷的种类 | 第12-13页 |
| ·紫色甘薯中花色苷的生理保健功能 | 第13-14页 |
| ·紫色甘薯的应用价值 | 第14-15页 |
| ·紫色甘薯的营养价值 | 第14页 |
| ·紫色甘薯的食品加工价值 | 第14-15页 |
| 第二章 紫色甘薯试管苗快繁技术的研究 | 第15-21页 |
| ·试验材料 | 第15-16页 |
| ·植物材料 | 第15页 |
| ·仪器设备 | 第15页 |
| ·培养基 | 第15-16页 |
| ·试验方法 | 第16-17页 |
| ·外植体的选取与消毒 | 第16页 |
| ·试管苗的茎段扩繁 | 第16页 |
| ·试管苗的移栽与驯化 | 第16-17页 |
| ·紫色甘薯苗的扦插 | 第17页 |
| ·结果与分析 | 第17-19页 |
| ·紫色甘薯外植体消毒处理条件的筛选 | 第17页 |
| ·紫色甘薯茎段扩繁培养基植物激素用量的筛选 | 第17-18页 |
| ·紫色甘薯茎段扩繁培养基蔗糖浓度的筛选 | 第18-19页 |
| ·讨论 | 第19-21页 |
| ·消毒处理对紫色甘薯外植体的影响 | 第19页 |
| ·植物生长调节剂 6-BA 对紫色甘薯试管苗快繁的影响 | 第19页 |
| ·蔗糖浓度对紫色甘薯试管苗生长的影响 | 第19页 |
| ·移栽与扦插条件对紫色甘薯生长的影响 | 第19-21页 |
| 第三章 紫色甘薯脱毒技术的研究 | 第21-26页 |
| ·试验材料 | 第21页 |
| ·植物材料 | 第21页 |
| ·仪器设备 | 第21页 |
| ·试剂盒 | 第21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·试验方法 | 第21-23页 |
| ·紫色甘薯试管苗茎尖的剥离 | 第21页 |
| ·紫色甘薯试管苗茎尖的培养 | 第21-22页 |
| ·紫色甘薯茎尖再生苗的病毒检测 | 第22页 |
| ·紫色甘薯脱毒试管苗的快繁 | 第22-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-24页 |
| ·紫色甘薯茎尖再生苗的 ELISA 检测 | 第23页 |
| ·变温热处理培养条件的筛选 | 第23-24页 |
| ·讨论 | 第24-26页 |
| ·变温热处理对紫色甘薯病毒钝化的影响 | 第24页 |
| ·不同脱毒方式对紫色甘薯脱毒效果的影响 | 第24-25页 |
| ·不同变温热处理对紫色甘薯脱毒率的影响 | 第25-26页 |
| 第四章 脱毒紫色甘薯形态学与生理生化指标的分析 | 第26-37页 |
| ·试验地点与材料 | 第26页 |
| ·试验地点 | 第26页 |
| ·试验材料 | 第26页 |
| ·试验方法 | 第26-29页 |
| ·紫色甘薯形态学指标的测定 | 第26-27页 |
| ·紫色甘薯光合速率的测定 | 第27页 |
| ·紫色甘薯叶绿素含量的测定 | 第27页 |
| ·紫色甘薯抗氧化酶的测定 | 第27-28页 |
| ·紫色甘薯淀粉酶的测定 | 第28页 |
| ·紫色甘薯糖含量的测定 | 第28页 |
| ·紫色甘薯花色苷含量的测定 | 第28-29页 |
| ·数据记录与分析 | 第29页 |
| ·结果与分析 | 第29-34页 |
| ·紫色甘薯脱毒苗与普通苗的主要形态学指标动态比较 | 第29-30页 |
| ·紫色甘薯脱毒苗与普通苗的光合作用比较 | 第30-31页 |
| ·紫色甘薯脱毒苗与普通苗的叶绿体色素含量动态比较 | 第31-32页 |
| ·紫色甘薯脱毒苗与普通苗的抗氧化酶比较 | 第32页 |
| ·紫色甘薯脱毒苗与普通苗的淀粉酶含量比较 | 第32-33页 |
| ·紫色甘薯脱毒苗与普通苗的糖含量比较 | 第33页 |
| ·紫色甘薯脱毒苗与普通苗的花色苷含量比较 | 第33-34页 |
| ·讨论 | 第34-37页 |
| ·脱毒处理对紫色甘薯形态学指标的影响 | 第34-35页 |
| ·脱毒处理对紫色甘薯光合作用的影响 | 第35页 |
| ·脱毒处理对紫色甘薯抗氧化酶的影响 | 第35-36页 |
| ·脱毒处理对紫色甘薯淀粉酶含量的影响 | 第36页 |
| ·脱毒处理对紫色甘薯含糖量的影响 | 第36页 |
| ·脱毒处理对紫色甘薯花色苷含量的影响 | 第36-37页 |
| 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-42页 |
| 附录 | 第42-44页 |
| 攻读硕士期间发表的主要科研成果 | 第44-45页 |
| 后记 | 第45页 |