水产品中无机元素的测定及研究
| 致谢 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第一章 引言 | 第11-23页 |
| ·概述 | 第11-12页 |
| ·水产品分类 | 第12-13页 |
| ·水产品试样前处理技术 | 第13-14页 |
| ·水产品无机元素分析技术 | 第14-18页 |
| ·原子吸收光谱法(AAS) | 第14页 |
| ·分光光度法 | 第14-15页 |
| ·等离子体发射光谱法(ICP-AES) | 第15页 |
| ·荧光分析法 | 第15-16页 |
| ·质谱法(MS) | 第16页 |
| ·毛细管电泳法 | 第16-17页 |
| ·微分电位溶出法 | 第17页 |
| ·催化示波极谱法 | 第17页 |
| ·X射线分析法 | 第17-18页 |
| ·中子活化法(NAA) | 第18页 |
| ·联用技术 | 第18页 |
| ·水产品中无机元素研究进展 | 第18-22页 |
| ·本文研究内容与目标 | 第22-23页 |
| 第二章 可拆卸同心雾化器的制备 | 第23-31页 |
| ·引言 | 第23页 |
| ·实验部分 | 第23-25页 |
| ·仪器与试剂 | 第24页 |
| ·可替换毛细管同心雾化器的制备 | 第24-25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-30页 |
| ·进样毛细管的选择 | 第25-26页 |
| ·实验条件的优化 | 第26-28页 |
| ·可替换毛细管同心雾化器的分析性能 | 第28-30页 |
| ·结论 | 第30-31页 |
| 第三章 水产品中无机元素的测定 | 第31-53页 |
| ·引言 | 第31页 |
| ·实验部分 | 第31-35页 |
| ·仪器与试剂 | 第32页 |
| ·样品前处理 | 第32-34页 |
| ·金属元素的测定 | 第34-35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-53页 |
| ·实验方法的准确性验证 | 第35-38页 |
| ·实验方法分析性能分析 | 第38-40页 |
| ·水产品中元素测定结果 | 第40-53页 |
| 第四章 水产品中无机元素的研究 | 第53-74页 |
| ·水产品中无机元素的讨论 | 第53-59页 |
| ·影响水产品中元素含量的因素 | 第59-64页 |
| ·不同水产品及水产品不同部位无机元素含量比较 | 第64-72页 |
| ·人体必需的常量金属元素在水产品不同部位的含量 | 第64-66页 |
| ·人体必需的微量金属元素在不同部位的含量 | 第66-71页 |
| ·有毒重金属元素在水产品不同部位的含量 | 第71-72页 |
| ·结论 | 第72-74页 |
| 第五章 水产品中碘元素形态的研究 | 第74-83页 |
| ·引言 | 第74-75页 |
| ·实验部分 | 第75-76页 |
| ·试剂与溶液 | 第75页 |
| ·仪器装置 | 第75-76页 |
| ·样品处理 | 第76页 |
| ·结果与讨论 | 第76-81页 |
| ·色谱分离条件的优化 | 第76-80页 |
| ·联用方法的分析性能 | 第80页 |
| ·样品中的碘形态 | 第80-81页 |
| ·结论 | 第81-83页 |
| 参考文献 | 第83-87页 |
| 硕士期间发表论文 | 第87页 |
