猴头菌生长过程中基质内营养物质含量和胞外酶活研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 1 前言 | 第11-16页 |
| ·猴头菌简介 | 第11-12页 |
| ·食用菌生理研究进展 | 第12-16页 |
| ·食用菌酶学研究 | 第12-15页 |
| ·食用菌生长发育与基质内物质含量关系研究进展 | 第15-16页 |
| 2 材料和方法 | 第16-25页 |
| ·供试菌种 | 第16页 |
| ·供试培养基 | 第16页 |
| ·母种活化培养基(马铃薯综合培养基) | 第16页 |
| ·原种培养基 | 第16页 |
| ·栽培基质(栽培料)基本成分 | 第16页 |
| ·培养方法及条件 | 第16-17页 |
| ·主要实验仪器 | 第17-18页 |
| ·实验试剂 | 第18-19页 |
| ·取样 | 第19-21页 |
| ·含水量测定 | 第21页 |
| ·胞外酶酶活性测定 | 第21-23页 |
| ·粗酶液提取 | 第21页 |
| ·木质素酶酶活性测定 | 第21-22页 |
| ·半纤维素酶酶活性测定 | 第22页 |
| ·纤维素酶酶活性测定 | 第22页 |
| ·酸性蛋白酶酶活性测定 | 第22-23页 |
| ·营养物质含量测定 | 第23-25页 |
| ·总糖含量测定 | 第23页 |
| ·还原糖含量测定 | 第23页 |
| ·水溶性蛋白含量测定 | 第23-24页 |
| ·游离氨基酸含量测定 | 第24页 |
| ·木质纤维素含量测定 | 第24-25页 |
| ·pH测定 | 第25页 |
| ·生物量测定(核酸测定法) | 第25页 |
| ·数据分析 | 第25页 |
| 3 结果 | 第25-36页 |
| ·含水量 | 第25-26页 |
| ·胞外酶酶活性 | 第26-30页 |
| ·木质素酶酶活性 | 第26-27页 |
| ·半纤维素酶酶活性 | 第27-28页 |
| ·纤维素酶酶活性 | 第28-29页 |
| ·酸性蛋白酶酶活性 | 第29-30页 |
| ·营养物质含量 | 第30-34页 |
| ·总糖含量 | 第30-31页 |
| ·还原糖含量 | 第31-32页 |
| ·水溶性蛋白含量 | 第32页 |
| ·游离氨基酸含量 | 第32-33页 |
| ·木质纤维素含量 | 第33-34页 |
| ·pH | 第34页 |
| ·生物量 | 第34-35页 |
| ·相关性分析结果 | 第35-36页 |
| 4 讨论 | 第36-45页 |
| ·胞外酶酶活性 | 第36-40页 |
| ·漆酶 | 第36-37页 |
| ·半纤维素酶 | 第37-38页 |
| ·纤维素酶 | 第38-39页 |
| ·酸性蛋白酶 | 第39-40页 |
| ·营养物质含量 | 第40-43页 |
| ·总糖 | 第40页 |
| ·还原糖 | 第40-41页 |
| ·水溶性蛋白 | 第41-42页 |
| ·游离氨基酸 | 第42-43页 |
| ·pH | 第43页 |
| ·生物量 | 第43-45页 |
| 5 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 附图 | 第51-56页 |
| 在读期间发表论文情况 | 第56页 |
