| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-5页 |
| 一 前言 | 第5-8页 |
| 二 材料与方法 | 第8-17页 |
| 1 、 材料 | 第8-11页 |
| 1-1 菌种及来源 | 第8-9页 |
| 1-2 培养基 | 第9-10页 |
| 1-3 试剂与指示剂 | 第10页 |
| 1-4 主要仪器设备 | 第10-11页 |
| 2 、 方法 | 第11-17页 |
| 2-1 发酵 | 第11-12页 |
| 2-2 活性物质提取及稳定性研究 | 第12-14页 |
| 2-3 农抗120抗菌活性物质理化性质 | 第14-15页 |
| 2-4 定量化学分析方法 | 第15-16页 |
| 2-5 农抗120粗制品抗菌活性的研究 | 第16-17页 |
| 三 结果与分析 | 第17-35页 |
| 1 发酵 | 第17-18页 |
| 2 活性物质提取及稳定性的研究 | 第18-22页 |
| 3 农抗120活性物质的理化性质 | 第22-26页 |
| 4 农抗120活性物质化学定量分析方法 | 第26-32页 |
| 5 农抗120粗制品抑菌活性的研究结果 | 第32-35页 |
| 讨论 | 第35-37页 |
| 参考文献 | 第37-40页 |
| 致谢 | 第40页 |