| 摘要 | 第1-3页 |
| Summary | 第3-5页 |
| 目录 | 第5-7页 |
| 1 研究背景与意义 | 第7-11页 |
| ·研究背景 | 第7-9页 |
| ·企业运作环境的变化 | 第7页 |
| ·农业加工企业运作环境的变化 | 第7-8页 |
| ·供应商和生产商关系的变化 | 第8-9页 |
| ·研究意义 | 第9页 |
| ·研究的内容、方法 | 第9-11页 |
| ·研究内容 | 第9-10页 |
| ·研究的方法 | 第10-11页 |
| 2 供应链环境下合作模式的研究综述 | 第11-16页 |
| ·对供应链和供应链管理研究综述 | 第11-14页 |
| ·供应链及供应链管理的国内外研究 | 第11-13页 |
| ·农产品供应链与供应链管理的国内外研究 | 第13-14页 |
| ·供应链环境下合作模式研究现状 | 第14-15页 |
| ·国内外研究小结 | 第15-16页 |
| 3 基于供应链角度的定西市马铃薯加工业的SWOT分析 | 第16-24页 |
| ·定西市马铃薯加工业的现状 | 第16页 |
| ·定西市马铃薯加工业发展的SWOT分析 | 第16-24页 |
| ·定西市马铃薯加工业发展的优势分析(Strength简称S) | 第16-18页 |
| ·定西市马铃薯加工业劣势分析(Weakness简称W) | 第18-19页 |
| ·定西市马铃薯加业机会分析(Opportunity,简称O) | 第19-22页 |
| ·定西市马铃薯加工业威胁分析(Threaten简称T) | 第22-24页 |
| 4 定西市马铃薯加工企业与农户合作模式的分析 | 第24-40页 |
| ·马铃薯加工企业与农户的合作模式现状分析 | 第24-26页 |
| ·企业与农户非契约合作模式 | 第24页 |
| ·定西马铃薯加工企业与购销大户的合作 | 第24页 |
| ·"企业+基地+农户"的模式 | 第24-25页 |
| ·"农户+经济合作社+基地+企业"的合作模式 | 第25-26页 |
| ·定西市马铃薯加工企业与农户合作的层次分析 | 第26-35页 |
| ·层次分析法(Analytic Hierarachy Process,AHP)的基本内容 | 第26-28页 |
| ·定西市马铃薯加工企业与农户合作模式的评价指标体系 | 第28-35页 |
| ·马铃薯加工企业与农户之间存在的问题 | 第35-37页 |
| ·合作对象缺乏信任 | 第35页 |
| ·新产品的开发缺乏合作 | 第35页 |
| ·风险分担与利益共享意识不够 | 第35-36页 |
| ·信息沟通不充分 | 第36页 |
| ·有关法律法规不完善 | 第36-37页 |
| ·实施供应链环境下合作模式的必要性 | 第37-40页 |
| ·有利于与农户形成新型的合作关系 | 第37页 |
| ·有利于实现信息资源共享 | 第37-38页 |
| ·有利于准确响应顾客需求、增强消费者满意度 | 第38页 |
| ·有利于加强资金的增值力度 | 第38-39页 |
| ·有利于降低物流成本 | 第39页 |
| ·有利于减少生产成本、交易成本 | 第39-40页 |
| 5 供应链环境下定西市马铃薯加工企业与农户合作的模式构建及优化 | 第40-58页 |
| ·定西市马铃薯加工企业与农户实施供应链环境下合作模式的条件 | 第40-41页 |
| ·改变传统的管理思想,树立实施供应链管理的思想观念 | 第40页 |
| ·加强合作经济组织的建设 | 第40-41页 |
| ·加强物流基础设施的建设 | 第41页 |
| ·计算机信息管理系统的完善 | 第41页 |
| ·供应链环境下的合作求有优质、安全的马铃薯 | 第41页 |
| ·必须有政府的扶持 | 第41页 |
| ·构建供应链环境下合作模式的原则 | 第41-42页 |
| ·全局性原则 | 第41-42页 |
| ·利益均沾原则 | 第42页 |
| ·风险共担原则 | 第42页 |
| ·供应链环境下的合作模式的构建 | 第42-48页 |
| ·合作模式中马铃薯协会核心地位的确定 | 第42-45页 |
| ·基于供应链角度的"农户+马铃薯协会+加工企业"的合作模式 | 第45-47页 |
| ·供应链环境下基于马铃薯协会的合作伙伴选择 | 第47-48页 |
| ·供应链环境下合作模式的优化过程 | 第48-58页 |
| ·基于信息网络的优化 | 第48-56页 |
| ·供应链管理环境下该合作模式的物流配送的优化 | 第56-58页 |
| 6 结论 | 第58-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 个人简介 | 第66-67页 |
| 导师简介 | 第67-68页 |
