深加工视角下我国水果业的出口竞争力研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 第1章 导论 | 第12-21页 |
| ·选题背景及研究意义 | 第12-13页 |
| ·文献综述 | 第13-20页 |
| ·产业竞争力研究 | 第13-17页 |
| ·农业竞争力研究 | 第17-20页 |
| ·研究思路及框架 | 第20-21页 |
| 第2章 我国水果业的生产与贸易现状分析 | 第21-28页 |
| ·我国水果业的生产状况 | 第21-24页 |
| ·水果业的种植状况 | 第21-22页 |
| ·水果产量的变化趋势 | 第22-24页 |
| ·我国水果业的贸易状况及趋势 | 第24-28页 |
| ·水果进出口贸易保持双向增长 | 第24-25页 |
| ·加工水果出口比重上升 | 第25-26页 |
| ·水果出口地区结构呈多元化 | 第26-28页 |
| 第3章 我国水果及加工品的出口竞争力分析 | 第28-38页 |
| ·研究方法和数据来源 | 第28-31页 |
| ·计量指标的描述及简评 | 第28-30页 |
| ·研究方法和数据来源 | 第30-31页 |
| ·我国水果及其加工品出口竞争力指标的测算及比较 | 第31-38页 |
| ·国际市场占有率指标的测算 | 第31-33页 |
| ·贸易竞争力指数的测算 | 第33页 |
| ·“显性”比较优势指数的测算 | 第33-35页 |
| ·出口竞争力指标的对比分析 | 第35-38页 |
| 第4章 影响我国水果深加工发展的因素分析 | 第38-46页 |
| ·发展水果深加工的必要性 | 第38-40页 |
| ·缓解水果鲜销压力 | 第38-39页 |
| ·促进农业增收 | 第39页 |
| ·有效参与国际竞争 | 第39-40页 |
| ·制约我国水果深加工发展的因素 | 第40-46页 |
| ·鲜食和加工品种结构不合理 | 第40-41页 |
| ·加工处理技术落后 | 第41-42页 |
| ·生产经营产业链脱节 | 第42-43页 |
| ·技术贸易壁垒制约 | 第43-46页 |
| 第5章 发展我国水果深加工的政策建议 | 第46-55页 |
| ·果农应培养市场意识 | 第46-49页 |
| ·优化品种结构和生产布局 | 第46-47页 |
| ·实行标准化生产 | 第47-48页 |
| ·提高水果采后商品化处理水平 | 第48-49页 |
| ·提高果农的组织化程度 | 第49-50页 |
| ·发展专业合作组织和龙头企业 | 第49页 |
| ·注重品牌销售 | 第49-50页 |
| ·发挥政府对我国水果深加工发展的促进和保障作用 | 第50-55页 |
| ·规范市场以促进标准化建设 | 第50-51页 |
| ·加强政府对果农及涉果行业的支持力度 | 第51-52页 |
| ·充分利用WTO 规则内的“绿箱”政策 | 第52-55页 |
| 参考文献 | 第55-58页 |
| 附录A 攻读硕士学位期间所发表学术论文目录 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
