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青花椒的结实特性及营养成分研究

中文摘要第1-6页
ABSTRACT第6-10页
引言第10-11页
1 文献综述第11-21页
   ·青花椒概述第11-19页
     ·青花椒的分类地位及形态学特性第11-13页
     ·青花椒的生态学与栽培研究第13-14页
     ·青花椒的成分研究第14-17页
     ·青花椒的提取方法与工艺第17-18页
     ·青花椒的药理作用第18-19页
   ·结实特性概述第19-21页
   ·研究中的不足第21页
2 研究目的与意义第21-22页
   ·选题依据第21页
   ·实验目的与意义第21-22页
3 实验材料与方法第22-25页
   ·研究地的选择第22页
   ·试验材料与仪器第22-25页
     ·试验材料第22-23页
     ·实验仪器与试剂第23-25页
4 技术路线第25-26页
5 研究内容与方法第26-31页
   ·物候期的观察第26页
   ·不同产地青花椒的树体特征第26页
   ·青花椒果穗及果实特征调查第26-27页
   ·青花椒质量指标的测定第27-29页
     ·青花椒外在品质的测定第27-28页
     ·青花椒营养成分的测定第28-29页
   ·土壤及气候条件的研究第29-30页
     ·青花椒产地土壤营养成分的分析第29-30页
     ·气象资料第30页
   ·数据处理与分析方法第30-31页
6 结果与分析第31-46页
   ·物候观测第31页
   ·不同产地青花椒树体特征的比较研究第31-35页
     ·不同产地青花椒植株特征的比较第31-32页
     ·不同产地青花椒枝条、叶片特征的比较第32-35页
   ·不同产地青花椒果穗及果实特征的比较第35-38页
     ·不同产地青花椒果穗形状的差异性研究第35-36页
     ·不同产地青花椒果实特征的差异性研究第36-38页
   ·青花椒质量的研究第38-44页
     ·不同产地青花椒感观品质的差异性研究第38-40页
     ·产地对青花椒营养成分的影响第40-42页
     ·不同产地干制青花椒果实与果皮营养成分的比较研究第42-44页
   ·金阳与峨眉试验地自然条件的比较第44-46页
7 讨论与小结第46-48页
   ·讨论第46-47页
     ·气候条件和土壤条件对青花椒结实的影响第46-47页
     ·不同产地青花椒的品质研究第47页
   ·小结第47-48页
8 进一步的研究方向第48-50页
参考文献第50-54页
致谢第54-55页
硕士期间发表的文章第55-56页
图版第56页

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