连锁超市品类管理及其应用研究
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-12页 |
| 图表目录 | 第12-14页 |
| 1 绪论 | 第14-22页 |
| ·论文研究的背景和意义 | 第14-17页 |
| ·境内外研究现状 | 第17-20页 |
| ·境外研究发展现状 | 第17-18页 |
| ·国内研究发展现状 | 第18-19页 |
| ·品类管理的主要研究方向 | 第19-20页 |
| ·论文的研究内容 | 第20-22页 |
| 2 我国零售业的竞争力分析 | 第22-38页 |
| ·国内外零售业发展分析 | 第22-27页 |
| ·世界零售业的发展历程 | 第22-23页 |
| ·中国的零售业态发展 | 第23-27页 |
| ·我国零售业的现状及问题分析 | 第27-30页 |
| ·我国零售业的现状 | 第27-29页 |
| ·我国零售业存在的问题 | 第29-30页 |
| ·零售业核心竞争力分析 | 第30-38页 |
| ·企业核心竞争力的定义 | 第30-31页 |
| ·企业核心能力的构成要素 | 第31页 |
| ·外资零售企业的核心竞争力分析 | 第31-34页 |
| ·中国零售企业的核心竞争力分析 | 第34-38页 |
| 3 品类管理理论及其基本内容 | 第38-52页 |
| ·ECR 与品类管理 | 第38-41页 |
| ·ECR 简介 | 第38-39页 |
| ·品类与品类管理的定义 | 第39-40页 |
| ·品类管理与ECR 的关系 | 第40页 |
| ·品类管理的要点 | 第40-41页 |
| ·品类管理的核心要素品类策略 | 第41-43页 |
| ·高层管理者的共识与领导 | 第41页 |
| ·企业战略上的开发和集成 | 第41-42页 |
| ·计划的实施 | 第42-43页 |
| ·一个不断完善的过程 | 第43页 |
| ·品类管理的核心要素品类流程 | 第43-47页 |
| ·品类定义 | 第44-45页 |
| ·品类角色定义 | 第45-46页 |
| ·品类评估 | 第46页 |
| ·品类目标 | 第46页 |
| ·品类具体策略 | 第46-47页 |
| ·品类战术 | 第47页 |
| ·计划实施 | 第47页 |
| ·品类检查 | 第47页 |
| ·品类管理的保障性要素 | 第47-52页 |
| ·品类指标 | 第47-48页 |
| ·信息技术 | 第48-49页 |
| ·伙伴关系 | 第49页 |
| ·组织效能 | 第49-52页 |
| 4 基于品类管理的业务流程再造 | 第52-70页 |
| ·品项优化流程 | 第52-56页 |
| ·目的 | 第52页 |
| ·准备工作 | 第52-53页 |
| ·品项优化流程 | 第53-54页 |
| ·流程描述 | 第54-56页 |
| ·货架优化管理流程 | 第56-62页 |
| ·目的 | 第56-57页 |
| ·准备工作 | 第57页 |
| ·货架优化流程 | 第57-58页 |
| ·流程描述 | 第58-62页 |
| ·订价及促销流程 | 第62-66页 |
| ·目的 | 第62页 |
| ·准备工作 | 第62页 |
| ·订价分析流程 | 第62页 |
| ·流程描述 | 第62-64页 |
| ·促销分析流程 | 第64页 |
| ·流程描述 | 第64-66页 |
| ·新品引进流程 | 第66-70页 |
| ·目的 | 第66页 |
| ·准备工作 | 第66页 |
| ·新品引进流程 | 第66-67页 |
| ·流程描述 | 第67-70页 |
| 5 清洁用品部门品项优化实例分析 | 第70-86页 |
| ·背景介绍 | 第70页 |
| ·原有滞销品淘汰分析 | 第70-71页 |
| ·原有滞销品的标准 | 第70-71页 |
| ·原有滞销品淘汰方法存在的问题 | 第71页 |
| ·品类管理的实施 | 第71-86页 |
| ·品类管理的实施过程 | 第71-73页 |
| ·品项优化的数据分析 | 第73-82页 |
| ·品项优化成果及注意问题 | 第82-84页 |
| ·品类管理经验总结 | 第84-86页 |
| 6 结论 | 第86-88页 |
| 致谢 | 第88-90页 |
| 参考文献 | 第90-94页 |
| 独创性声明 | 第94页 |
| 学位论文版权使用授权书 | 第94页 |
