| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-13页 |
| 前言 | 第13-15页 |
| 第一篇 文献综述 | 第15-43页 |
| 第一章 肽的营养研究进展 | 第15-19页 |
| 第二章 饼粕蛋白营养价值评价与在动物生产应用 | 第19-25页 |
| 第三章 蛋白质酶解产物生物活性作用及分析方法 | 第25-29页 |
| 第四章 鱼类消化酶活性调控、基因表达及其研究方法 | 第29-37页 |
| 参考文献 | 第37-43页 |
| 第二篇 研究报告 | 第43-109页 |
| 第一章 饼粕酶解酶类及其最佳酶解条件的筛选 | 第43-54页 |
| 1 材料与方法 | 第43-46页 |
| 2 结果与分析 | 第46-49页 |
| 3 讨论 | 第49-52页 |
| 参考文献 | 第52-54页 |
| 第二章 几种饼粕蛋白酶解产物的超过滤与电泳分析 | 第54-63页 |
| 1 材料与方法 | 第54-56页 |
| 2 结果与分析 | 第56-59页 |
| 3 讨论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-63页 |
| 第三章 饼粕蛋白酶解产物对小鼠胚胎成纤维细胞细胞培养的影响 | 第63-69页 |
| 1 材料与方法 | 第63-64页 |
| 2 结果与分析 | 第64-67页 |
| 3、小结 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-69页 |
| 第四章 饼粕蛋白酶解产物对鱼类肠道微生物生长的影响 | 第69-76页 |
| 1 材料与方法 | 第69-71页 |
| 2 结果与分析 | 第71-73页 |
| 3 讨论 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-76页 |
| 第五章 饼粕蛋白酶解产物对异育银鲫生长与免疫影响 | 第76-83页 |
| 1 材料与方法 | 第76-78页 |
| 2 结果与分析 | 第78-79页 |
| 3 讨论 | 第79-81页 |
| 参考文献 | 第81-83页 |
| 第六章 棉粕蛋白酶解产物高效液相(HPLC)分析 | 第83-93页 |
| 1 材料与方法 | 第83-84页 |
| 2 结果与分析 | 第84-89页 |
| 3 讨论 | 第89-91页 |
| 参考文献 | 第91-93页 |
| 第七章 棉粕蛋白酶解产物对异育银鲫生长、消化与胰蛋白酶基因表达影响 | 第93-109页 |
| 1 材料与方法 | 第94-98页 |
| 2 结果与分析 | 第98-102页 |
| 3 讨论 | 第102-105页 |
| 参考文献 | 第105-109页 |
| 全文总结 | 第109-110页 |
| 附录 | 第110-113页 |
| 致谢 | 第113-114页 |
| 攻读学位期间发表论文目录 | 第114-115页 |
| 附图 | 第115-117页 |
