| 论文摘要（中文） | 第1-4页 |
| 论文摘要（英文） | 第4-6页 |
| 1 前言 | 第6-12页 |
| 1． 1 文献综述 | 第6-11页 |
| 1． 2 选题依据 | 第11-12页 |
| 2 实验研究 | 第12-16页 |
| 2． 1 研究对象和分组 | 第12页 |
| 2． 2 运动方式 | 第12页 |
| 2． 3 壳聚糖服用方式 | 第12-13页 |
| 2． 4 样品采集 | 第13页 |
| 2． 5 主要仪器设备 | 第13页 |
| 2． 6 主要试剂 | 第13-14页 |
| 2． 7 主要材料 | 第14页 |
| 2． 8 样品测定 | 第14-16页 |
| 2． 9 数据处理 | 第16页 |
| 3 实验结果 | 第16-23页 |
| 3． 1 受试者一般情况 | 第16页 |
| 3． 2 壳聚糖对定量负荷的影响 | 第16-18页 |
| 3． 3 壳聚糖对长期运动负荷的影响 | 第18-23页 |
| 4 讨论与分析 | 第23-26页 |
| 4． 1 对红细胞免疫功能的影响 | 第23-24页 |
| 4． 2 对血乳酸和血液缓冲能力的影响 | 第24-25页 |
| 4． 3 对自然杀伤细胞活性的影响 | 第25-26页 |
| 4． 4 对尿pH的影响 | 第26页 |
| 5 小结 | 第26-27页 |
| 6 致谢 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-30页 |