| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-22页 |
| ·花椒的研究现状 | 第10-13页 |
| ·花椒简介 | 第10页 |
| ·我国花椒应用历史和产业发展简况 | 第10-11页 |
| ·花椒国内外研究进展 | 第11-13页 |
| ·植物的抗寒性研究进展 | 第13-17页 |
| ·植物抗寒性的种类 | 第13页 |
| ·冻害和冷害 | 第13-14页 |
| ·植物抗寒性的研究方法 | 第14-15页 |
| ·植物抗寒性研究的主要测定指标 | 第15-16页 |
| ·植物激素与抗寒性 | 第16页 |
| ·基因工程与抗寒性 | 第16-17页 |
| ·植物的抗旱性研究进展 | 第17-22页 |
| ·植物抗旱性分类 | 第17页 |
| ·生长发育、形态特征指标的研究 | 第17-18页 |
| ·植物抗旱机理的研究 | 第18-22页 |
| 第二章 试验材料与方法 | 第22-27页 |
| ·试验地概况 | 第22页 |
| ·试验材料及来源 | 第22-23页 |
| ·试验方法 | 第23-26页 |
| ·植物材料处理 | 第23页 |
| ·指标测定方法 | 第23-26页 |
| ·数据分析方法 | 第26-27页 |
| 第三章 抗寒性研究结果与分析 | 第27-35页 |
| ·不同低温处理对电解质外渗率的影响 | 第27-30页 |
| ·不同低温处理对花椒枝条质膜透性的影响 | 第27-28页 |
| ·不同低温处理对花椒叶片质膜透性的影响 | 第28页 |
| ·应用Logistic 方程确定花椒枝条的半致死温度（LT_(50)） | 第28-30页 |
| ·应用Logistic 方程确定花椒叶片的半致死温度（LT_(50)） | 第30页 |
| ·不同低温处理对叶绿素含量的影响 | 第30-31页 |
| ·不同低温处理对SOD 活性的影响 | 第31-32页 |
| ·不同低温处理对POD 活性的影响 | 第32-33页 |
| ·不同低温处理对MDA 含量的影响 | 第33页 |
| ·不同低温处理对可溶性蛋白含量的影响 | 第33-35页 |
| 第四章 抗旱性研究结果与分析 | 第35-47页 |
| ·不同水分处理对株高的影响 | 第35-36页 |
| ·不同水分处理对叶绿素含量的影响 | 第36-37页 |
| ·不同水分处理对SOD 活性的影响 | 第37-38页 |
| ·不同水分处理对POD 活性的影响 | 第38页 |
| ·不同水分处理对MDA 含量的影响 | 第38-39页 |
| ·不同水分处理对可溶性蛋白含量的影响 | 第39-40页 |
| ·不同水分处理对叶片相对含水量（RWC）的影响 | 第40页 |
| ·不同种类花椒光合特性的研究 | 第40-47页 |
| ·不同种类花椒光效应特征 | 第40-42页 |
| ·不同种类花椒净光合速率（Pn）的日变化 | 第42-43页 |
| ·不同种类花椒Pn 的季节变化 | 第43-46页 |
| ·不同种类花椒光合特征参数的相关分析 | 第46-47页 |
| 第五章 抗寒、抗旱性综合评价 | 第47-51页 |
| ·抗寒性研究检测数据分析 | 第47-48页 |
| ·各花椒抗寒性指标隶属函数值分析 | 第47-48页 |
| ·不同种类花椒的抗寒性聚类分析 | 第48页 |
| ·抗旱性检测数据分析 | 第48-50页 |
| ·各花椒抗旱性指标隶属函数值分析 | 第48-49页 |
| ·不同种类花椒的抗旱性聚类分析 | 第49-50页 |
| ·抗寒抗旱性检测数据综合评价 | 第50-51页 |
| 第六章 结论与讨论 | 第51-53页 |
| ·抗寒性评价 | 第51-52页 |
| ·抗旱性评价 | 第52页 |
| ·抗寒抗旱性综合评价 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 作者简介 | 第60页 |