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我国牛肉的供给与需求分析

摘要第1-7页
Abstract第7-13页
第一章 引言第13-20页
   ·研究背景第13页
   ·国内外研究现状及文献述评第13-16页
     ·国外研究情况第13-14页
     ·国内研究情况第14-16页
   ·研究目标及研究方法第16-17页
     ·研究目标第16-17页
     ·研究方法第17页
   ·研究框架及主要内容第17-19页
   ·创新点第19-20页
第二章 我国牛肉供给分析第20-36页
   ·牛肉生产水平及变动特征第20-22页
     ·牛肉生产现状的统计性分析第20-21页
     ·牛肉生产与其它肉类生产的比较分析第21-22页
   ·牛肉生产的区域分布及聚集度第22-24页
     ·牛肉生产的区域结构描述第22-24页
     ·区域聚集度的变化分析第24页
   ·不同规模肉牛养殖成本收益分析第24-27页
     ·牛肉主产省肉牛养殖规模描述第24-25页
     ·不同养殖规模成本收益分析第25-27页
   ·牛肉生产的影响因素及效率估算第27-36页
     ·变量选取第27-31页
     ·理论描述及模型设定第31-32页
     ·模型参数估计第32-36页
第三章 我国牛肉消费分析第36-46页
   ·牛肉消费的一般性描述第36-38页
   ·牛肉消费特征分析第38-40页
     ·牛肉消费的区域特征第38页
     ·不同收入组牛肉消费差异第38-40页
   ·牛肉消费的影响因素分析第40-46页
     ·变量选择第40-43页
     ·模型设定及数据说明第43-44页
     ·模型参数估计第44-46页
第四章 我国牛肉供需预测分析第46-59页
   ·预测技术选取第46-49页
     ·灰色GM(1,1)、GM(1,N)推估技术第46-48页
     ·灰关联分析及估算方法第48-49页
   ·未来牛肉生产潜力分析第49-54页
     ·模型设定及变量选取第49-50页
     ·资料说明第50-51页
     ·GM(1,1)模型的牛肉产量预测第51-52页
     ·GM(1,N)模型的牛肉产量预测第52-54页
   ·未来牛肉消费潜力分析第54-59页
     ·模型设定及变量选取第54-55页
     ·资料说明第55-56页
     ·GM(1,1)模型的牛肉消费量预测第56-57页
     ·GM(1,N)模型的牛肉消费量预测第57-59页
第五章 主要结论及政策建议第59-63页
   ·主要研究结论第59-61页
     ·牛肉生产部分第59页
     ·牛肉消费部分第59-60页
     ·预测选择部分第60-61页
   ·政策建议第61-63页
参考文献第63-66页
致谢第66-67页
作者简历第67页

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