甘肃高山细毛羊不同杂交组合肉用性能及内脏器官比较研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Summary | 第6-11页 |
| 前言 | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-25页 |
| 1 国内外养羊业概况 | 第13-22页 |
| ·国内养羊业发展现状 | 第13-14页 |
| ·国内养羊业存在问题和发展对策 | 第14-17页 |
| ·国外养羊业发展历程 | 第17-20页 |
| ·世界肉羊生产发展趋势 | 第20-22页 |
| 2 肉羊肉用性能及消化机能研究进展 | 第22-25页 |
| 第二章 材料与方法 | 第25-31页 |
| 1 试验材料 | 第25-26页 |
| ·试验背景 | 第25页 |
| ·试验动物分组设计及试验测量项目 | 第25-26页 |
| ·主要仪器设备 | 第26页 |
| 2 试验方法 | 第26-31页 |
| ·测定项目与方法 | 第26-30页 |
| ·试验统计方法 | 第30-31页 |
| 第三章 结果与分析 | 第31-48页 |
| 1 屠宰性能与胴体品质分析 | 第31-37页 |
| ·不同杂交组合断奶羔羊屠宰性能与胴体品质分析 | 第31-34页 |
| ·不同杂交组合6月龄羔羊屠宰性能与胴体品质分析 | 第34-35页 |
| ·不同杂交组合周岁羔羊屠宰性能与胴体品质分析 | 第35-37页 |
| 2 肉质分析 | 第37-41页 |
| ·不同杂交组合断奶羔羊肉质分析 | 第37页 |
| ·不同杂交组合6月龄羔羊肉质分析 | 第37-38页 |
| ·不同杂交组合周岁羔羊肉质分析 | 第38-39页 |
| ·不同时期羔羊主要肉质指标对照分析 | 第39-41页 |
| 3 内脏器官分析 | 第41-48页 |
| ·不同杂交组合断奶羔羊内脏器官分析 | 第41-43页 |
| ·不同杂交组合6月龄羔羊内脏器官分析 | 第43-44页 |
| ·不同杂交组合周岁羔羊内脏器官指标分析 | 第44-46页 |
| ·不同时期羔羊主要内脏器官指标对照分析 | 第46-48页 |
| 第四章 讨论 | 第48-58页 |
| 1 不同杂交组合断奶羔羊肉用性能及内脏器官评价 | 第48-52页 |
| ·屠宰性能与胴体品质 | 第48-49页 |
| ·肉质 | 第49-51页 |
| ·内脏器官 | 第51-52页 |
| 2 不同杂交组合6月龄羔羊肉用性能及内脏器官评价 | 第52-54页 |
| ·屠宰性能与胴体品质 | 第52-53页 |
| ·肉质 | 第53页 |
| ·内脏器官 | 第53-54页 |
| 3 不同杂交组合周岁羔羊肉用性能及内脏器官评价 | 第54-56页 |
| ·屠宰性能与胴体品质 | 第54-55页 |
| ·肉质 | 第55页 |
| ·内脏器官 | 第55-56页 |
| 4 小结 | 第56-58页 |
| 第五章 结论 | 第58-59页 |
| 1 结论 | 第58页 |
| 2 创新点 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-68页 |
| 个人简介 | 第68-69页 |
| 导师简介 | 第69-71页 |
