| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-22页 |
| ·研究的目的和意义 | 第10-11页 |
| ·国内外研究现状 | 第11-19页 |
| ·氮素的吸收 | 第11-12页 |
| ·氮素的同化 | 第12页 |
| ·氮素的运转与分配 | 第12-14页 |
| ·小麦籽粒游离氨基酸的积累规律 | 第14页 |
| ·小麦籽粒蛋白质积累规律 | 第14页 |
| ·小麦籽粒蛋白质组分积累规律 | 第14-15页 |
| ·小麦籽粒谷蛋白亚基形成和积累规律 | 第15页 |
| ·水分对小麦产量和品质的影响 | 第15-17页 |
| ·施氮对小麦产量和品质的影响 | 第17-19页 |
| ·本研究的内容及意义 | 第19-22页 |
| 第2章 不同水分和氮素形态对郑麦9023 蛋白质形成规律的影响 | 第22-28页 |
| ·试验材料与方法 | 第22页 |
| ·试验设计 | 第22页 |
| ·取样方法 | 第22页 |
| ·测定项目与方法 | 第22-23页 |
| ·蛋白质含量的测定 | 第22页 |
| ·游离氨基酸含量的测定 | 第22-23页 |
| ·蛋白质组分的测定 | 第23页 |
| ·谷蛋白大聚合体含量的测定 | 第23页 |
| ·数据处理与分析 | 第23页 |
| ·结果分析 | 第23-28页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 游离氨基酸含量变化的影响 | 第23-24页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 蛋白质含量变化的影响 | 第24-25页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 蛋白质组分含量变化的影响 | 第25-27页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 谷蛋白大聚合体含量变化的影响 | 第27-28页 |
| 第3章 不同水分和氮素形态对郑麦9023 氮素和干物质积累、分配运转的影响 | 第28-42页 |
| ·试验材料与方法 | 第28页 |
| ·试验设计 | 第28页 |
| ·取样方法 | 第28页 |
| ·测定项目与方法 | 第28-29页 |
| ·植株全氮的测定 | 第28页 |
| ·计算公式 | 第28-29页 |
| ·结果与分析 | 第29-42页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 开花后营养器官中氮素含量变化的影响 | 第29-33页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 开花、成熟期各器官氮素积累的影响 | 第33-34页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 氮素转运的影响 | 第34-37页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 干物质积累、分配和运转的影响 | 第37-42页 |
| 第4章 不同水分和氮素形态对郑麦9023 氮代谢及相关酶活性的影响 | 第42-50页 |
| ·试验材料与方法 | 第42页 |
| ·试验设计 | 第42页 |
| ·取样方法 | 第42页 |
| ·测定项目与方法 | 第42-43页 |
| ·可溶性蛋白质含量的测定 | 第42页 |
| ·游离氨基酸含量的测定 | 第42页 |
| ·硝酸还原酶（NR）活性测定 | 第42页 |
| ·谷氨酰胺合成酶（GS）活性测定 | 第42-43页 |
| ·蛋白酶活性的测定 | 第43页 |
| ·结果与分析 | 第43-50页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 旗叶可溶性蛋白质含量的影响 | 第43-44页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 籽粒可溶性蛋白质含量的影响 | 第44-45页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 旗叶游离氨基酸含量的影响 | 第45页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 旗叶硝酸还原酶活性的影响 | 第45-46页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 旗叶谷氨酰胺合成酶（GS）活性的影响 | 第46-47页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 籽粒谷氨酰胺合成酶（GS）活性的影响 | 第47-48页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 旗叶蛋白酶活性的影响 | 第48-50页 |
| 第5章 不同水分和氮素形态对郑麦9023 产量的影响 | 第50-52页 |
| ·试验材料与方法 | 第50页 |
| ·试验设计 | 第50页 |
| ·试验方法 | 第50页 |
| ·结果与分析 | 第50-52页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 产量性状的影响 | 第50-52页 |
| 第6章 结论与讨论 | 第52-60页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 蛋白质形成规律的影响 | 第52-54页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 蛋白质含量变化的影响 | 第52页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 游离氨基酸含量变化的影响 | 第52-53页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 蛋白质组分变化的影响 | 第53-54页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 谷蛋白大聚合体含量的影响 | 第54页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 氮素和干物质积累、分配、转运的影响 | 第54-57页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 氮素积累、分配、转运的影响 | 第54-56页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 干物质积累、分配、转运的影响 | 第56-57页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 氮代谢及相关酶活性的影响 | 第57-59页 |
| ·不同水分和氮素形态对郑麦9023 产量因素的影响 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 攻读硕士学位期间的研究成果 | 第71页 |
