公众食品安全举报意愿及其影响因素研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 一、引言 | 第9-15页 |
| (一)选题的背景 | 第9-10页 |
| (二)研究目的和意义 | 第10-11页 |
| 1.研究目的 | 第10页 |
| 2.研究意义 | 第10-11页 |
| (三)研究内容 | 第11-12页 |
| (四)研究方法 | 第12-14页 |
| (五)创新之处与本文局限 | 第14-15页 |
| 1.创新之处 | 第14页 |
| 2.主要局限 | 第14-15页 |
| 二、相关概念与文献综述 | 第15-22页 |
| (一)相关概念界定 | 第15-17页 |
| 1.食品安全 | 第15页 |
| 2.我国食品安全监管与治理 | 第15-16页 |
| 3.食品安全治理与公众参与 | 第16-17页 |
| 4.食品安全公众举报 | 第17页 |
| (二)文献综述 | 第17-22页 |
| 1.食品安全社会共治与公众参与研究 | 第17-19页 |
| 2.公众食品安全举报研究 | 第19-20页 |
| 3.简要评析与本文的研究角度 | 第20-22页 |
| 三、理论假设模型的构建 | 第22-27页 |
| (一)理论基础 | 第22-23页 |
| (二)研究假设与模型构建 | 第23-25页 |
| (三)量表变量测量 | 第25-27页 |
| 四、调查实施与样本描述 | 第27-32页 |
| (一)公众食品安全举报问卷调查 | 第27-28页 |
| 1.问卷的设计 | 第27页 |
| 2.调查样本选择 | 第27-28页 |
| (二)样本描述性分析 | 第28-32页 |
| 1.样本人口统计学基本特征 | 第28页 |
| 2.公众食品安全举报及相关问题的描述性分析 | 第28-30页 |
| 3.公众食品安全举报意愿的影响因素 | 第30-32页 |
| 五、公众食品安全举报意愿影响因素的验证性分析 | 第32-40页 |
| (一)模型选择：结构方程模型 | 第32-33页 |
| (二)探索性因子分析 | 第33-35页 |
| (三)信度与效度检验 | 第35页 |
| (四)验证性因子分析 | 第35-36页 |
| (五)模型的检验与讨论 | 第36-40页 |
| 1.模型拟合检验 | 第36-37页 |
| 2.结构模型的路径分析及讨论 | 第37-38页 |
| 3.测量模型的因子载荷分析 | 第38-39页 |
| 4.主要结论 | 第39-40页 |
| 六、研究结论与政策建议 | 第40-43页 |
| (一)主要研究结论 | 第40-41页 |
| 1.公众食品安全举报现状 | 第40页 |
| 2.公众食品安全举报意愿影响因素 | 第40-41页 |
| (二)政策建议 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-51页 |
| 在读期间相关成果发表情况 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
