| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 第一篇 文献综述 | 第9-15页 |
| 第一章 鸡油菌的生物学特性 | 第9-11页 |
| 1.1 鸡油菌的形态特征 | 第9页 |
| 1.2 鸡油菌的分布 | 第9-10页 |
| 1.3 鸡油菌的生长方式 | 第10-11页 |
| 第二章 鸡油菌的研究进展 | 第11-15页 |
| 2.1 化学成分研究进展 | 第11页 |
| 2.2 多糖的研究进展 | 第11-13页 |
| 2.3 鸡油菌的营养价值 | 第13页 |
| 2.4 鸡油菌的应用现状 | 第13-14页 |
| 2.5 鸡油菌菌丝体的培养 | 第14-15页 |
| 第二篇 研究内容 | 第15-40页 |
| 第一章 鸡油菌子实体化学成分提取与鉴定 | 第15-26页 |
| 1.1 材料和方法 | 第15-17页 |
| 1.2 结果 | 第17-25页 |
| 1.3 讨论 | 第25页 |
| 1.4 小结 | 第25-26页 |
| 第二章 鸡油菌子实体各极性萃取部分与多糖的抗氧化能力测定 | 第26-31页 |
| 2.1 材料和方法 | 第26-28页 |
| 2.2 结果 | 第28-29页 |
| 2.3 讨论 | 第29-30页 |
| 2.4 小结 | 第30-31页 |
| 第三章 鸡油菌粗多糖、各极性萃取部分体外抗肿瘤活性测定 | 第31-36页 |
| 3.1 材料与方法 | 第31-32页 |
| 3.2 结果 | 第32-33页 |
| 3.3 讨论 | 第33-34页 |
| 3.4 小结 | 第34-36页 |
| 第四章 鸡油菌多糖与各极性萃取物的抑菌活性研究 | 第36-40页 |
| 4.1 材料与方法 | 第36-37页 |
| 4.2 结果 | 第37-39页 |
| 4.3 结论 | 第39页 |
| 4.4 小结 | 第39-40页 |
| 结论 | 第40-41页 |
| 1、鸡油菌子实体化学成分提取与鉴定 | 第40页 |
| 2、鸡油菌子实体各极性萃取部分与多糖的抗氧化能力测定 | 第40页 |
| 3、鸡油菌粗多糖、各极性萃取部分的体外抗肿瘤活性测定 | 第40页 |
| 4、鸡油菌多糖与各极性萃取物的抑菌活性研究 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |
| 作者简介 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45页 |
