| 中文摘要 | 第2-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 中文文摘 | 第6-13页 |
| 绪论 | 第13-21页 |
| 1 侧耳属真菌 | 第13-17页 |
| 1.1 侧耳属真菌多糖类活性成分 | 第14-16页 |
| 1.1.1 免疫调节作用 | 第14-15页 |
| 1.1.2 抗肿瘤作用 | 第15页 |
| 1.1.3 抗氧化作用 | 第15-16页 |
| 1.2 侧耳属非多糖类生物活性成分 | 第16-17页 |
| 2 食用菌的利用 | 第17-19页 |
| 2.1 食用菌液体发酵条件的优化方法 | 第17页 |
| 2.2 食用菌液体发酵技术与特定代谢产物的富集 | 第17-18页 |
| 2.3 液体发酵产业化 | 第18-19页 |
| 3 本文的科学意义 | 第19-21页 |
| 3.1 泡囊侧耳的研究意义 | 第19页 |
| 3.2 珊瑚菌的研究意义 | 第19-21页 |
| 第一章 泡囊侧耳化学成分的分离及结构鉴定 | 第21-45页 |
| 1 实验材料 | 第21-23页 |
| 1.1 菌株 | 第21页 |
| 1.2 培养基 | 第21页 |
| 1.3 药品与耗材 | 第21页 |
| 1.4 试剂 | 第21-23页 |
| 1.5 主要仪器 | 第23页 |
| 2 实验方法 | 第23-29页 |
| 2.1 泡囊侧耳的固体发酵与粗提物制备 | 第23-24页 |
| 2.1.1 菌株活化 | 第23页 |
| 2.1.2 泡囊侧耳的固体发酵 | 第23-24页 |
| 2.1.3 泡囊侧耳的粗提物制备 | 第24页 |
| 2.2 泡囊侧耳代谢产物的分离纯化 | 第24-26页 |
| 2.2.1 薄层层析(TLC) | 第24页 |
| 2.2.2 凝胶柱Sephadex LH-20层析 | 第24-25页 |
| 2.2.3 反相硅胶柱层析 | 第25页 |
| 2.2.4 正相硅胶柱层析 | 第25-26页 |
| 2.3 化合物的结构鉴定 | 第26-27页 |
| 2.3.1 核磁共振 | 第26页 |
| 2.3.2 质谱 | 第26页 |
| 2.3.3 紫外及红外光谱分析 | 第26页 |
| 2.3.4 旋光与圆二色谱分析 | 第26-27页 |
| 2.4 粗提物与化合物单体的细胞毒活性测定 | 第27-28页 |
| 2.4.1 MTT(噻唑蓝)法细胞毒活性测定 | 第27页 |
| 2.4.2 平板细胞克隆形成实验 | 第27-28页 |
| 2.5 化合物引发细胞凋亡的分析方法 | 第28-29页 |
| 2.5.1 荧光显微镜法 | 第28页 |
| 2.5.2 流式细胞仪分析(Annexin V法) | 第28页 |
| 2.5.3 细胞凋亡相关蛋白的分析(Western blot) | 第28-29页 |
| 3 结果与分析 | 第29-43页 |
| 3.1 泡囊侧耳固体发酵萃取物的制备 | 第29-30页 |
| 3.2 泡囊侧耳固体发酵萃取物的产量 | 第30页 |
| 3.3 泡囊侧耳固体发酵萃取物的细胞毒活性 | 第30页 |
| 3.4 泡囊侧耳固体发酵萃取物的分离纯化 | 第30-31页 |
| 3.5 泡囊侧耳化合物的结构鉴定 | 第31-32页 |
| 3.6 化合物的物理性质和光谱数据 | 第32-33页 |
| 3.7 化合物的结构解析 | 第33-40页 |
| 3.7.1 化合物1的结构解析 | 第33页 |
| 3.7.2 化合物2的结构解析 | 第33-35页 |
| 3.7.3 化合物3的结构解析 | 第35-36页 |
| 3.7.4 化合物4的结构解析 | 第36-38页 |
| 3.7.5 化合物5的结构解析 | 第38-40页 |
| 3.8 泡囊侧耳化合物的细胞毒活性分析 | 第40-43页 |
| 3.8.1 化合物1-5的细胞毒活性测定 | 第40页 |
| 3.8.2 化合物2对前列腺癌细胞增殖的影响 | 第40页 |
| 3.8.3 化合物2引发细胞凋亡的分析 | 第40-43页 |
| 4 讨论 | 第43-45页 |
| 第二章 野生药用珊瑚菌的优化培养 | 第45-57页 |
| 1 实验材料 | 第45页 |
| 1.1 菌株 | 第45页 |
| 1.2 培养基 | 第45页 |
| 1.3 试剂 | 第45页 |
| 1.4 仪器 | 第45页 |
| 2 实验方法 | 第45-47页 |
| 2.1 珊瑚菌菌丝体与子实体营养成分比较 | 第45-46页 |
| 2.1.1 氨基酸含量比较 | 第45页 |
| 2.1.2 甲醇浸提物H-NMR与C-NMR分析 | 第45-46页 |
| 2.2 珊瑚菌发酵方法 | 第46页 |
| 2.3 菌丝生物量测定方法 | 第46页 |
| 2.4 珊瑚菌最适液体培养条件的确定 | 第46页 |
| 2.5 单因素实验优化培养基配方 | 第46-47页 |
| 2.6 Plackett-Burman筛选主效因子 | 第47页 |
| 2.7 最陡爬坡实验 | 第47页 |
| 3 实验结果与分析 | 第47-55页 |
| 3.1 珊瑚菌菌丝体与子实体营养成分比较 | 第47-51页 |
| 3.1.1 氨基酸含量比较 | 第47-48页 |
| 3.1.2 甲醇浸提物~1H-NMR与~(13)C-NMR分析 | 第48-51页 |
| 3.2 珊瑚菌最适培养条件 | 第51-52页 |
| 3.2.1 最适装液量 | 第51页 |
| 3.2.2 最适pH | 第51-52页 |
| 3.3 单因素实验优化培养基配方 | 第52-53页 |
| 3.3.1 最适碳源筛选 | 第52-53页 |
| 3.3.2 最适氮源筛选 | 第53页 |
| 3.4 Plackett-Burman试验 | 第53-54页 |
| 3.5 最陡爬坡实验 | 第54-55页 |
| 4 讨论 | 第55-57页 |
| 第三章 结论与展望 | 第57-59页 |
| 1 研究结果 | 第57页 |
| 2 研究展望 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-67页 |
| 攻读学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 个人简历 | 第69-71页 |
