国内食品安全危机事件及其影响研究--基于新闻报道的案例分析

摘要	第4-5页
Abstract	第5页
目录	第6-8页
引言	第8-11页
（一） 问题的提出	第8-9页
（二） 研究文献综述	第9页
（三） 研究思路与方法	第9-11页
一、 该课题研究的理论前提	第11-16页
（一） 核心概念解释	第11-12页
（二） 食品安全危机的分类	第12-13页
（三） 食品安全危机爆发的理论基础	第13-16页
二、 新闻报道下的食品安全危机考查与现状分析	第16-22页
（一） 当前食品安全危机的调查	第16-20页
（二） 当前食品安全危机现状	第20-21页
（三） 食品安全危机造成的危害与恐慌	第21-22页
三、 国内当前食品安全危机的特征	第22-28页
（一） 地域广且传播跨度大	第23-24页
（二） 涉及各类人群和个体	第24-25页
（三） 严重威胁人身安全	第25-26页
（四） 运用现代科技添加有害化学物质	第26-28页
四、 食品安全危机爆发的原因分析	第28-32页
（一） 经济利益的驱使	第28页
（二） 企业经营管理不善	第28-29页
（三） 市场道德的失范	第29页
（四） 法律监管制度不严	第29-31页
（五） 消费者缺乏食品安全危机意识	第31页
（六） 政府主体的失灵	第31-32页
五、 未来食品安全危机的社会控制	第32-36页
（一） 国外食品安全社会控制的经验	第32-33页
（二） 我国食品安全危机预警与控制机制的建立	第33-36页
结语	第36-37页
参考文献	第37-38页
致谢	第38页