| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 符号说明 | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-17页 |
| 1.1 黄曲霉毒素研究背景 | 第8-14页 |
| 1.1.1 黄曲霉毒素概述 | 第8-9页 |
| 1.1.2 黄曲霉毒素的合成与代谢 | 第9-11页 |
| 1.1.3 黄曲霉毒素对奶牛的危害 | 第11-12页 |
| 1.1.4 奶牛饲料及乳制品黄曲霉毒素的限量标准 | 第12-13页 |
| 1.1.5 黄曲霉毒素的控制技术 | 第13-14页 |
| 1.2 中药对黄曲霉毒素毒性的影响 | 第14-16页 |
| 1.2.1 中药在牛场的使用情况 | 第14-15页 |
| 1.2.2 金葛解毒散的研究进展 | 第15-16页 |
| 1.3 实验的目的与意义 | 第16-17页 |
| 第二章 材料与方法 | 第17-21页 |
| 2.1 实验材料 | 第17-18页 |
| 2.1.1 实验动物及饲养管理 | 第17页 |
| 2.1.2 实验药品 | 第17页 |
| 2.1.3 实验试剂 | 第17页 |
| 2.1.4 实验仪器 | 第17-18页 |
| 2.2 实验设计与方法 | 第18-21页 |
| 2.2.1 实验奶牛的选择与处理 | 第18页 |
| 2.2.2 肝功能生化指标的检测 | 第18页 |
| 2.2.3 抗氧化能力生化指标的检测 | 第18-19页 |
| 2.2.4 黄曲霉毒素M1的检测 | 第19页 |
| 2.2.5 实验数据的处理与分析方法 | 第19-21页 |
| 第三章 实验结果 | 第21-31页 |
| 3.1 肝功能生化指标的检测结果 | 第21-27页 |
| 3.1.1 CHE含量的改变 | 第21页 |
| 3.1.2 D-BIL含量的改变 | 第21-22页 |
| 3.1.3 T-BIL含量的改变 | 第22页 |
| 3.1.4 ALT含量的改变 | 第22-23页 |
| 3.1.5 AST含量的改变 | 第23-24页 |
| 3.1.6 ALP含量的改变 | 第24页 |
| 3.1.7 GGT含量的改变 | 第24-25页 |
| 3.1.8 ALB含量的改变 | 第25页 |
| 3.1.9 TP含量的改变 | 第25-26页 |
| 3.1.10 GST含量的改变 | 第26-27页 |
| 3.2 抗氧化能力生化指标的检测结果 | 第27-28页 |
| 3.2.1 SOD含量的改变 | 第27页 |
| 3.2.2 MDA含量的改变 | 第27-28页 |
| 3.2.3 T-AOC含量的改变 | 第28页 |
| 3.3 黄曲霉毒素M1残留量的检测结果 | 第28-31页 |
| 第四章 分析与讨论 | 第31-35页 |
| 4.1 金葛解毒散对奶牛肝功能的影响 | 第31页 |
| 4.2 金葛解毒散对奶牛抗氧化能力的影响 | 第31-32页 |
| 4.3 金葛解毒散对乳汁中黄曲霉毒素M1残留的影响 | 第32-35页 |
| 第五章 结论 | 第35-37页 |
| 参考文献 | 第37-41页 |
| 致谢 | 第41-43页 |
| 个人简历 | 第43页 |