| 中文摘要 | 第8-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-17页 |
| 1.1 杂环胺的组成和结构 | 第12-13页 |
| 1.2 HCAs毒性作用机理的研究 | 第13页 |
| 1.3 原癌基因、抑癌基因调控凋亡发生的分子机制 | 第13-14页 |
| 1.4 沙棘油的抗氧化作用 | 第14页 |
| 1.5 选题背景、研究内容及意义 | 第14-17页 |
| 1.5.1 选题背景 | 第14页 |
| 1.5.2 研究内容 | 第14-16页 |
| 1.5.3 研究意义 | 第16-17页 |
| 第二章 PhIP对大鼠结肠组织的氧化损伤 | 第17-25页 |
| 2.1 引言 | 第17-18页 |
| 2.2 材料与方法 | 第18-19页 |
| 2.2.1 试剂与仪器 | 第18页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第18-19页 |
| 2.3 实验结果 | 第19-23页 |
| 2.3.1 脂质过氧化实验结果 | 第19-22页 |
| 2.3.2 蛋白质氧化损伤实验结果 | 第22-23页 |
| 2.4 讨论 | 第23-25页 |
| 第三章 PhIP对大鼠结肠原癌基因、抑癌基因表达的影响 | 第25-34页 |
| 3.1 引言 | 第25页 |
| 3.2 材料与方法 | 第25-29页 |
| 3.2.1 试剂与仪器 | 第25-26页 |
| 3.2.2 实验方法 | 第26-29页 |
| 3.3 实验结果 | 第29-32页 |
| 3.3.1 PhIP对大鼠结肠组织c-fos基因mRNA和蛋白表达影响 | 第29页 |
| 3.3.2 PhIP对大鼠结肠组织c-jun基因mRNA和蛋白表达影响 | 第29-30页 |
| 3.3.3 PhIP对大鼠结肠组织p16基因mRNA和蛋白表达影响 | 第30-31页 |
| 3.3.4 PhIP对大鼠结肠组织Rb基因mRNA和蛋白表达影响 | 第31-32页 |
| 3.4 讨论 | 第32-34页 |
| 第四章 沙棘油对大鼠结肠氧化损伤的抑制作用 | 第34-38页 |
| 4.1 引言 | 第34页 |
| 4.2 材料与方法 | 第34-35页 |
| 4.2.1 试剂与仪器 | 第34-35页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第35页 |
| 4.3 实验结果 | 第35-37页 |
| 4.4 讨论 | 第37-38页 |
| 第五章 结论 | 第38-40页 |
| 5.1 PhIP会引起大鼠结肠组织的氧化损伤 | 第38页 |
| 5.2 PhIP可激活大鼠结肠组织c-fos、c-jun,抑制p16和Rb mRNA和蛋白表达 | 第38页 |
| 5.3 沙棘油对PhIP诱导的大鼠结肠氧化损伤有一定的拮抗作用 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-46页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 个人简况及联系方式 | 第48-49页 |
| 承诺书 | 第49-50页 |
