| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-12页 |
| 第一部分 引言 | 第12-14页 |
| 第二部分 综述 | 第14-30页 |
| 1 CLA、硒、维生素E和锌的理化特性 | 第14-15页 |
| ·CLA的理化特性 | 第14页 |
| ·硒的理化特性 | 第14页 |
| ·维生素E的理化特性 | 第14页 |
| ·锌的理化特性 | 第14-15页 |
| 2 CLA、硒、维生素E和锌的来源与代谢 | 第15-17页 |
| ·CLA的来源与乳脂CLA的合成 | 第15-16页 |
| ·硒的来源与代谢 | 第16页 |
| ·维生素E的来源与代谢 | 第16页 |
| ·锌的来源与代谢 | 第16-17页 |
| 3 CLA、硒、维生素E和锌的生物学功能 | 第17-24页 |
| ·CLA的生物学功能 | 第17-18页 |
| ·硒和维生素E的生物学功能 | 第18-22页 |
| ·锌的生物学功能 | 第22-24页 |
| 4 影响乳中CLA、硒、维生素E和锌含量的因素 | 第24-30页 |
| ·影响乳中CLA含量的因素 | 第24-26页 |
| ·影响乳硒含量的因素 | 第26-27页 |
| ·影响乳中维生素E含量的因素 | 第27-28页 |
| ·影响乳锌含量的因素 | 第28-30页 |
| 第三部分 有待解决的问题和本研究的目的意义 | 第30-32页 |
| 第四部分 试验研究 | 第32-54页 |
| 第1章 日粮中添加共轭亚油酸钙盐对奶牛产奶性能和乳脂中共轭亚油酸含量的影响 | 第32-40页 |
| 1 材料与方法 | 第32-34页 |
| 2 结果 | 第34-38页 |
| 3 讨论 | 第38页 |
| 4 小结 | 第38-40页 |
| 第2章 日粮中添加有机硒和维生素E对奶牛产奶性能及牛乳和血浆中硒和维生素E含量的影响 | 第40-48页 |
| 1 材料与方法 | 第40-43页 |
| 2 结果 | 第43-47页 |
| 3 讨论 | 第47页 |
| 4 小结 | 第47-48页 |
| 第3章 日粮中添加硫酸锌、小肽锌和葡萄糖酸锌对奶牛产奶性能及牛乳和血浆中锌含量的影响 | 第48-54页 |
| 1 材料与方法 | 第48-50页 |
| 2 结果 | 第50-53页 |
| 3 讨论 | 第53页 |
| 4 小结 | 第53-54页 |
| 第五部分 全文结论 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-66页 |
| 致谢 | 第66-68页 |
| 参加科研项目和获得成果一览表 | 第68页 |
| 一、科研项目 | 第68页 |
| 二、发表文章 | 第68页 |
| 三、申请国家发明专利 | 第68页 |
