适于金针菇生长的高温冷库优化及工艺参数的研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 1 绪论 | 第9-14页 |
| ·选题背景及研究意义 | 第9-10页 |
| ·食用菌工厂化生产的国内外研究现状 | 第10页 |
| ·国外在该方向上的研究现状 | 第10-11页 |
| ·我国在该方向上的发展历程及研究现状 | 第11-12页 |
| ·影响金针菇生长的技术要求 | 第12-13页 |
| ·课题研究的主要内容和方法 | 第13-14页 |
| 2 高温冷库R22单级压缩制冷系统设计 | 第14-19页 |
| ·高温冷库系统简介 | 第14-15页 |
| ·高温冷库R22单级压缩制冷系统的工作原理 | 第14-15页 |
| ·氟利昂系统融霜方案的设计 | 第15-17页 |
| ·原理介绍 | 第15-16页 |
| ·对制冷设备的要求 | 第16-17页 |
| ·高温冷库系统控制概述 | 第17页 |
| ·控制流程 | 第17页 |
| ·对控制系统的要求 | 第17页 |
| ·高温冷库控制系统方案 | 第17-18页 |
| ·课题PLC控制系统的应用 | 第17-18页 |
| ·菇房控制系统控制方案 | 第18页 |
| ·本章小结 | 第18-19页 |
| 3 高温库节能优化设计 | 第19-24页 |
| ·背景 | 第19页 |
| ·冷库围护结构设计中的节能优化 | 第19-20页 |
| ·围护结构设计 | 第19-20页 |
| ·环境调控的节能设计 | 第20页 |
| ·制冷设备的选择 | 第20-22页 |
| ·制冷机组的选择及蒸发温度的确定 | 第20页 |
| ·冷凝器的选择 | 第20-21页 |
| ·蒸发器的选择 | 第21-22页 |
| ·控制系统的节能设计 | 第22页 |
| ·出菇室的节能管理 | 第22-23页 |
| ·本章小结 | 第23-24页 |
| 4 制冷系统PLC控制设计 | 第24-29页 |
| ·PLC控制系统设计 | 第24-26页 |
| ·系统基本结构 | 第24页 |
| ·系统的各电路设计 | 第24-26页 |
| ·PLC控制器 | 第26-27页 |
| ·PLC控制器的选型 | 第26-27页 |
| ·辅助PLC控制系统设备的选择 | 第27-28页 |
| ·菇房环境监控仪 | 第27页 |
| ·功能 | 第27-28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 5 金针菇出菇期各阶段工艺参数数据整理及分析 | 第29-42页 |
| ·高温冷库的设计方案 | 第29页 |
| ·设计参数 | 第29页 |
| ·厂房结构及制冷设备 | 第29页 |
| ·出菇室环境条件的设置及管理调节方式 | 第29-38页 |
| ·温度数据采集 | 第29-32页 |
| ·相对湿度数据采集 | 第32-35页 |
| ·CO_2含量数据采集 | 第35-38页 |
| ·出菇室子实体形态随机抽查比较 | 第38-40页 |
| ·三个阶段的综合分析 | 第40-41页 |
| ·出菇异常的原因及对策 | 第40-41页 |
| ·本章小结 | 第41-42页 |
| 6 结论和展望 | 第42-43页 |
| ·结论 | 第42页 |
| ·展望 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
