| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 引言 | 第10-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-22页 |
| ·研究背景 | 第11-12页 |
| ·我国竹类资源现状 | 第11页 |
| ·酪氨酸酶 | 第11-12页 |
| ·国内外研究现状 | 第12-20页 |
| ·竹叶提取物的研究现状 | 第12-16页 |
| ·酪氨酸酶研究进展 | 第16-19页 |
| ·酪氨酸酶抑制剂 | 第19-20页 |
| ·本课题的研究目的和意义 | 第20-21页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第21-22页 |
| 2 竹叶提取物抗氧化及对酪氨酸酶抑制活性的筛选 | 第22-33页 |
| ·材料与方法 | 第22-26页 |
| ·试剂 | 第22页 |
| ·仪器 | 第22-23页 |
| ·竹叶提取物的制备 | 第23页 |
| ·竹叶提取物中成分含量测定 | 第23-24页 |
| ·竹叶提取物抗氧化活性测定 | 第24-25页 |
| ·竹叶提取物对酪氨酸酶（二酚酶）活性的影响 | 第25-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-32页 |
| ·竹叶提取物得率的比较 | 第26页 |
| ·竹叶提取物中次生代谢物含量的比较 | 第26-29页 |
| ·竹叶提取物抗氧化活性的比较 | 第29-30页 |
| ·竹叶提取物抑制酪氨酸酶活性的比较 | 第30-32页 |
| ·小结 | 第32-33页 |
| 3 鹅毛竹叶提取物抑制酪氨酸酶成分提取工艺优化 | 第33-42页 |
| ·材料与方法 | 第33-35页 |
| ·试剂 | 第33页 |
| ·仪器 | 第33页 |
| ·竹叶提取物的制备 | 第33页 |
| ·抑制酪氨酸酶活性的测定 | 第33页 |
| ·抑制酪氨酸酶活性的单因素实验 | 第33-34页 |
| ·响应面试验设计 | 第34页 |
| ·验证实验 | 第34-35页 |
| ·结果与分析 | 第35-41页 |
| ·单因素实验结果与分析 | 第35-37页 |
| ·响应面法优化提取工艺 | 第37-41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 4 鹅毛竹叶不同极相抗氧化及酪氨酸酶抑制活性的研究 | 第42-54页 |
| ·材料与方法 | 第42-45页 |
| ·试剂 | 第42页 |
| ·实验仪器 | 第42页 |
| ·实验材料的制备 | 第42-43页 |
| ·鹅毛竹叶不同级相提取物中成分含量测定 | 第43页 |
| ·鹅毛竹叶不同极相提取物抗氧化活性测定 | 第43-44页 |
| ·鹅毛竹叶不同极相提取物对酪氨酸酶抑制作用的研究 | 第44-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-52页 |
| ·鹅毛竹叶不同极相中有效成分的含量 | 第45页 |
| ·鹅毛竹叶不同极相萃取物抗氧化性能的比较 | 第45-46页 |
| ·鹅毛竹叶不同极相提取物对酪氨酸酶抑制作用的研究 | 第46-52页 |
| ·相关性分析 | 第52页 |
| ·小结 | 第52-54页 |
| 5 鹅毛竹叶提取物有效部位成分分析及其活性的初步研究 | 第54-61页 |
| ·材料与方法 | 第54-55页 |
| ·试剂 | 第54页 |
| ·仪器 | 第54页 |
| ·HPLC 法测定有效部位中成分含量 | 第54-55页 |
| ·有效成分抗氧化活性的测定 | 第55页 |
| ·有效成分抑制酪氨酸酶（二酚酶）活性的测定 | 第55页 |
| ·结果与分析 | 第55-60页 |
| ·乙酸乙酯相中特征性成分分析 | 第55-57页 |
| ·乙酸乙酯相中特征性成分抗氧化活性的测定 | 第57-59页 |
| ·乙酸乙酯相中特征性成分对酪氨酸酶抑制能力（IC50）的测定 | 第59-60页 |
| ·小结 | 第60-61页 |
| 6 主要结论、创新点及展望 | 第61-63页 |
| ·主要结论 | 第61-62页 |
| ·创新点 | 第62页 |
| ·展望 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-68页 |
| 个人简介 | 第68页 |
| 在校期间发表论文 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69页 |
