政府监管视野下的食品安全问题研究
| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1. 导论 | 第11-18页 |
| ·选题背景与研究意义 | 第11页 |
| ·文献综述 | 第11-16页 |
| ·国外研究现状 | 第11-15页 |
| ·国内研究现状 | 第15-16页 |
| ·研究思路与方法 | 第16-17页 |
| ·研究思路 | 第16-17页 |
| ·研究方法 | 第17页 |
| ·创新与不足 | 第17-18页 |
| ·创新 | 第17页 |
| ·不足 | 第17-18页 |
| 2. 食品安全监管的相关概念和理论 | 第18-29页 |
| ·食品的相关概念 | 第18-19页 |
| ·食品的概念 | 第18页 |
| ·食品的特征 | 第18-19页 |
| ·食品安全的相关概念 | 第19-23页 |
| ·食品安全的概念 | 第19-20页 |
| ·食品安全的特征 | 第20-21页 |
| ·食品安全的发展现状 | 第21-23页 |
| ·食品安全监管的相关概念 | 第23-25页 |
| ·食品安全监管的概念 | 第23页 |
| ·我国的食品安全监管体系 | 第23-25页 |
| ·食品安全的相关理论 | 第25-29页 |
| ·食品“市场失灵”使政府管制成为必要 | 第25-27页 |
| ·“政府失灵”导致食品市场管制的局限性 | 第27-29页 |
| 3. 国内外食品安全监管体制对比分析 | 第29-44页 |
| ·国外食品安全监管体制 | 第29-37页 |
| ·国内食品安全监管体制 | 第37-40页 |
| ·国外先进经验借鉴 | 第40-44页 |
| 4. 我国现行食品安全监管体制问题分析 | 第44-55页 |
| ·我国食品安全现状 | 第44-46页 |
| ·我国食品安全监管现状 | 第46-51页 |
| ·现行食品安全监管体制存在的问题 | 第51-55页 |
| 5. 完善我国食品安全监管体制的对策探讨 | 第55-63页 |
| ·完善我国食品安全监管体制的原则与思路 | 第55-56页 |
| ·加强政府监管 | 第56-61页 |
| ·加强行业自律：加强食品企业的信用体系建设 | 第61-62页 |
| ·加强社会监督 | 第62-63页 |
| 结论 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-66页 |
| 致谢 | 第66页 |
