| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 导言 | 第10-16页 |
| ·问题的提出和研究意义 | 第10-11页 |
| ·研究的目标、内容与假说 | 第11-12页 |
| ·研究目标 | 第11-12页 |
| ·研究假说 | 第12页 |
| ·研究范围、数据来源与技术路线 | 第12-13页 |
| ·研究范围与数据来源 | 第12-13页 |
| ·技术路线图 | 第13页 |
| ·论文结构 | 第13-14页 |
| ·可能的创新与不足 | 第14-16页 |
| 第二章 文献综述 | 第16-22页 |
| ·世界水果市场的相关研究领域 | 第16-17页 |
| ·国际市场中水果的贸易格局的研究 | 第16-17页 |
| ·各国围绕水果的公共政策研究 | 第17页 |
| ·生产商在生产过程中考虑食品安全性后的管理 | 第17-18页 |
| ·食品消费量研究 | 第18-19页 |
| ·消费者行为的研究领域 | 第19-20页 |
| ·消费者支付意愿研究方法回顾 | 第19页 |
| ·消费者行为的影响因素 | 第19-20页 |
| ·对本研究的启示 | 第20-22页 |
| 第三章 研究的理论基础和计量方法 | 第22-30页 |
| ·理论框架 | 第22-24页 |
| ·研究框架 | 第24-25页 |
| ·实证模型和预期结果 | 第25-27页 |
| ·模型的估计方法 | 第27-30页 |
| 第四章 消费者购买决策和支付意愿的边际变化分析——以南京市居民进口水果消费为例的验证 | 第30-46页 |
| ·研究回顾 | 第30-31页 |
| ·数据收集 | 第31-32页 |
| ·数据的来源和特点 | 第31-32页 |
| ·样本抽样方法 | 第32页 |
| ·描述性统计分析 | 第32-39页 |
| ·消费者的购买决策和支付意愿的影响因素的实证分析 | 第39-44页 |
| ·消费者对贴有“美国最优品质”标签水果购买决策的影响因素分析 | 第40-42页 |
| ·消费者是对贴有“美国最优品质”标签水果支付意愿的影响因素分析 | 第42-44页 |
| ·本章研究结果与讨论 | 第44-46页 |
| 第五章 结论与建议 | 第46-50页 |
| ·主要结论 | 第46页 |
| ·政策建议 | 第46-47页 |
| ·进一步的研究方向 | 第47-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 附件 | 第54-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
