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基于QCM的水果中重金属离子的检测

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-8页
第一章 绪论第8-14页
   ·国内外有关食品中重金属元素检测的方法第8-11页
     ·传统的检测方法第8-10页
     ·新型的检测方法第10页
     ·食品中重金属检测的发展趋势第10-11页
   ·QCM 的发展历史第11-13页
   ·本论文的研究目标和主要内容第13-14页
第二章 QCM 传感器的测量原理第14-25页
   ·石英晶体的压电效应第14-17页
   ·QCM 质量测量原理第17-24页
     ·石英晶体的振动模式第17-20页
     ·气相中 QCM 检测原理第20-21页
     ·液相中 QCM 检测原理第21-24页
   ·本章小结第24-25页
第三章 QCM 传感头的设计第25-42页
   ·基片设计第25-27页
   ·电极设计第27-41页
     ·电极尺寸第30-34页
     ·QCM 探头的优化第34-41页
       ·新式探头介绍第34-36页
       ·新式探头设计第36-41页
   ·本章小节第41-42页
第四章 QCM 频率测量的设计第42-59页
   ·QCM 的临界频率第42-45页
   ·带负载 QCM 的等效电路第45-47页
   ·QCM 频率测量方法第47-50页
   ·网络分析仪第50-53页
   ·匹配网络的设计第53-58页
   ·本章小结第58-59页
第五章 QCM 测量水果中重金属第59-69页
   ·吸附材料的选择第59-61页
   ·吸附机理第61-62页
   ·实验过程第62-67页
   ·实验总结第67-69页
第六章 小结第69-71页
致谢第71-72页
参考文献第72-76页

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