| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-17页 |
| ·史氏鲟的生物学特性 | 第8-10页 |
| ·中草药在水产养殖中的作用 | 第10-12页 |
| ·中草药的有效作用成分 | 第10页 |
| ·兼具诱食剂作用，提高水产动物的摄食率 | 第10-11页 |
| ·降低饵料系数，促进水产动物的生长和增重 | 第11-12页 |
| ·防治鱼病，提高成活率 | 第12页 |
| ·细胞内活性氧的产生与清除 | 第12-17页 |
| ·细胞内活性氧的产生 | 第13-14页 |
| ·活性氧的清除系统及主要的抗氧化物酶类 | 第14-17页 |
| ·超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase，SOD) | 第15页 |
| ·过氧化氢酶(Catalase，CAT) | 第15页 |
| ·谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase，GPX) | 第15-17页 |
| 第2章 材料和方法 | 第17-23页 |
| ·诱食试验 | 第17-18页 |
| ·试验用鱼 | 第17页 |
| ·试验中草药 | 第17页 |
| ·试剂制备 | 第17页 |
| ·试球制备 | 第17-18页 |
| ·试验方法 | 第18页 |
| ·数据处理 | 第18页 |
| ·生长试验 | 第18-20页 |
| ·试验设备 | 第18页 |
| ·试验用鱼 | 第18-19页 |
| ·试验饲料 | 第19页 |
| ·试验方法 | 第19页 |
| ·数据处理 | 第19-20页 |
| ·理化指标的测定方法 | 第20-23页 |
| ·超氧阴离子(O_2~-)的测定 | 第20页 |
| ·超氧化物歧化酶(SOD)活性测定 | 第20-21页 |
| ·过氧化氢酶(CAT)活性测定 | 第21页 |
| ·谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性测定 | 第21-22页 |
| ·蛋白含量的测定 | 第22页 |
| ·游离氨基酸的测定 | 第22-23页 |
| 第3章 中草药对史氏鲟(ACIPENSER SCHRENCKI)的诱食活性 | 第23-26页 |
| ·前言 | 第23页 |
| ·材料与方法 | 第23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-26页 |
| 第4章 中草药诱食剂对史氏鲟(ACIPENSER SCHRENCKI)生长和饵料系数的影响 | 第26-33页 |
| ·前言 | 第26页 |
| ·材料与方法 | 第26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-33页 |
| 第5章 中草药诱食剂对超氧阴离子和抗氧化物酶的影响 | 第33-39页 |
| ·前言 | 第33页 |
| ·材料与方法 | 第33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-39页 |
| 第6章 史氏鲟(ACIPENSER SCHRENCKI)肌肉游离氨基酸分析 | 第39-47页 |
| ·前言 | 第39页 |
| ·材料与方法 | 第39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-47页 |
| 第7章 结语 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-57页 |
