| 1 引言 | 第1-12页 |
| 2 材料与方法 | 第12-19页 |
| ·试验地点与材料 | 第12页 |
| ·试验设计及处理 | 第12-15页 |
| ·树冠不同方位果实生态条件和果实表皮组织抗氧化特性比较 | 第12页 |
| ·不同日烧程度果实表皮组织抗氧化特性比较 | 第12-13页 |
| ·不同袋型果实生态条件及果实表皮组织抗氧化特性比较 | 第13页 |
| ·不同温度、湿度对果实氧化胁迫状态的影响 | 第13-14页 |
| ·不同光照强度和高温胁迫下果实生态条件和果实表皮组织抗氧化特性比较. | 第14-15页 |
| ·外源物质对果实抗氧化胁迫能力的影响 | 第15页 |
| ·抗氧化指标测定方法 | 第15-19页 |
| ·SOD活性 | 第15-16页 |
| ·POD活性 | 第16页 |
| ·MDA含量 | 第16页 |
| ·超氧阴离子含量 | 第16页 |
| ·PPO活性 | 第16-17页 |
| ·GSH含量测定 | 第17页 |
| ·5'-核苷酸酶活性 | 第17页 |
| ·抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性测定 | 第17-18页 |
| ·相对电导率的测定 | 第18-19页 |
| 3 结果与分析 | 第19-47页 |
| ·果实生态环境与高温胁迫的关系 | 第19-23页 |
| ·树冠不同方位、不同时间果实表面温度比较 | 第19-20页 |
| ·树冠不同方位、不同时间果实表面光照强度比较 | 第20页 |
| ·不同遮荫条件下果实光照强度比较 | 第20-21页 |
| ·不同遮荫条件下果实果面温度比较 | 第21-22页 |
| ·不同袋型对果实表面光照强度的影响 | 第22页 |
| ·不同袋型果实表面温度比较 | 第22-23页 |
| ·树冠不同方位果实表皮组织抗氧化特性的变化 | 第23-28页 |
| ·树冠不同方位果实表皮组织O_2含量比较 | 第23-24页 |
| ·树冠不同方位果实表皮组织SOD活性比较 | 第24页 |
| ·树冠不同方位果实表皮组织POD活性比较 | 第24-25页 |
| ·树冠不同方位果实表皮组织MDA含量比较 | 第25-26页 |
| ·树冠不同方位果实表皮组织PPO活性比较 | 第26页 |
| ·树冠不同方位果实表皮组织GSH含量比较 | 第26-27页 |
| ·树冠不同方位果实表皮组织5'-核苷酸酶活性比较 | 第27-28页 |
| ·不同日烧程度果实果皮组织抗氧化特性比较 | 第28-29页 |
| ·不同日烧程度果实表皮组织膜脂过氧化指标的变化 | 第28页 |
| ·不同日烧程度果实表皮组织抗氧化酶活性的变化 | 第28-29页 |
| ·不同日烧程度果实表皮组织GSH含量的变化 | 第29页 |
| ·温度、湿度对果实表皮组织抗氧化状态的比较 | 第29-34页 |
| ·高温胁迫对果实抗氧化特性的影响 | 第29-31页 |
| ·不同升温模式对果实表皮组织抗氧化特性的影响 | 第31-33页 |
| ·不同温湿度处理对果实表皮组织抗氧化特性的影响 | 第33-34页 |
| ·光照对果实表皮组织抗氧化状态的影响 | 第34-40页 |
| ·不同光强对果实表皮组织抗氧化特性的影响 | 第34-36页 |
| ·不同驯化处理后强光胁迫果实表皮组织抗氧化特性的变化 | 第36-40页 |
| ·外源物质对果实表皮组织抗氧化特性的影响 | 第40-47页 |
| ·外源物质对自然状态下果实表皮组织抗氧化特性的影响 | 第40-42页 |
| ·除袋前喷施外源物质对果实表皮组织抗氧化特性的影响 | 第42-44页 |
| ·高温胁迫前喷施外源物质对果实表皮组织抗氧化特性的影响 | 第44-47页 |
| 4 讨论 | 第47-50页 |
| ·GSH和果实表皮组织抗氧化特性的关系 | 第47页 |
| ·细胞膜透性与果实抗氧化特性的关系 | 第47-48页 |
| ·果实驯化程度与抗氧化特性的关系 | 第48页 |
| ·外源活性氧发生剂对果皮组织抗氧化特性的影响 | 第48-49页 |
| ·外源调节剂对果皮组织抗氧化特性的影响 | 第49-50页 |
| 5 结论 | 第50-51页 |
| 6 参考文献 | 第51-58页 |
| 7 在读期间发表学术论文 | 第58-59页 |
| 8 作者简历 | 第59-60页 |
| 9 致谢 | 第60页 |
