不同喷水方法对黑木耳产量及品质影响的研究
| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 1 概述 | 第9-15页 |
| ·食用菌的水分生理 | 第9-10页 |
| ·食用菌胞外酶的研究 | 第10-12页 |
| ·酯酶同工酶的研究 | 第12-13页 |
| ·食用菌培养料中木质纤维素的研究 | 第13页 |
| ·黑木耳及其栽培研究现状 | 第13-15页 |
| ·研究目的和意义 | 第15页 |
| 2 供试菌种 | 第15页 |
| 3 仪器设备 | 第15页 |
| 4 研究技术路线 | 第15-17页 |
| 5 试验方法 | 第17-23页 |
| ·培养基配置 | 第17页 |
| ·田间试验 | 第17-18页 |
| ·取样方法 | 第18页 |
| ·培养料含水量测定 | 第18-19页 |
| ·胞外酶活性测定 | 第19-20页 |
| ·酯酶同功酶测定 | 第20-22页 |
| ·培养料中木质纤维素含量的测定 | 第22-23页 |
| ·黑木耳品质测定 | 第23页 |
| ·数据分析 | 第23页 |
| 6 结果与分析 | 第23-41页 |
| ·不同处理对培养料含水量的影响 | 第23-24页 |
| ·不同处理对胞外酶活性的影响 | 第24-35页 |
| ·不同处理对木质纤维素含量的影响 | 第35-37页 |
| ·不同处理对酯酶同工酶酶谱的影响 | 第37-38页 |
| ·不同处理对黑木耳产量的影响 | 第38-39页 |
| ·不同处理对黑木耳品质的影响 | 第39-41页 |
| 7 讨论 | 第41-45页 |
| ·不同喷水方法与黑木耳培养料含水量的关系 | 第41-42页 |
| ·不同喷水方法与胞外酶活性变化的关系 | 第42-44页 |
| ·不同喷水方法与黑木耳培养料成分降解规律的关系 | 第44页 |
| ·不同喷水方法与酯酶同工酶酶谱的关系 | 第44页 |
| ·不同喷水方法对黑木耳产量及品质的影响 | 第44-45页 |
| 8 结论 | 第45-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
