虾（Penaeus Vannamei）过敏原免疫活性的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 0 前言 | 第10-27页 |
| ·食物过敏 | 第10-21页 |
| ·研究的目的和意义 | 第21-22页 |
| ·虾过敏原的研究进展 | 第22-25页 |
| ·国内食物过敏原的研究进展及存在的问题 | 第25-26页 |
| ·本论文的主要研究内容及目标 | 第26页 |
| ·本论文的研究思路和技术路线 | 第26-27页 |
| 1 虾过敏原蛋白的分离纯化 | 第27-46页 |
| ·前言 | 第27页 |
| ·材料与方法 | 第27-35页 |
| ·试验结果 | 第35-42页 |
| ·讨论 | 第42-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 2. 虾过敏原蛋白多克隆抗体的制备及纯化 | 第46-63页 |
| ·前言 | 第46页 |
| ·实验材料与方法 | 第46-54页 |
| ·试验结果 | 第54-58页 |
| ·讨论 | 第58-61页 |
| ·小结 | 第61-63页 |
| 3 虾过敏原蛋白的酶联免疫检测 | 第63-74页 |
| ·前言 | 第63页 |
| ·材料与方法 | 第63-66页 |
| ·结果 | 第66-70页 |
| ·讨论 | 第70-73页 |
| ·小结 | 第73-74页 |
| 4 斑点免疫金渗滤法检测虾过敏原 | 第74-91页 |
| ·前言 | 第74-76页 |
| ·材料与方法 | 第76-80页 |
| ·结果 | 第80-85页 |
| ·讨论 | 第85-90页 |
| ·小结 | 第90-91页 |
| 5 加工处理对虾过敏原免疫活性的影响 | 第91-107页 |
| ·前言 | 第91-92页 |
| ·材料与方法 | 第92-94页 |
| ·结果 | 第94-106页 |
| ·小结 | 第106-107页 |
| 6 不同品种甲壳类过敏原的免疫活性分析 | 第107-114页 |
| ·前言 | 第107页 |
| ·材料与方法 | 第107-108页 |
| ·结果 | 第108-112页 |
| ·讨论 | 第112页 |
| ·小结 | 第112-114页 |
| 7. 虾过敏疾病的诊断 | 第114-124页 |
| ·前言 | 第114-117页 |
| ·材料与方法 | 第117-119页 |
| ·结果 | 第119-122页 |
| ·讨论 | 第122-123页 |
| ·小结 | 第123-124页 |
| 8. 结论与建议 | 第124-127页 |
| ·结论 | 第124-125页 |
| ·建议 | 第125-127页 |
| 参考文献 | 第127-140页 |
| 发表文章情况 | 第140-141页 |
| 致谢 | 第141页 |
