莲子心多糖的分离纯化及抗氧化活性研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第7-28页 |
| 第一节 莲子心的研究概况 | 第7-13页 |
| 1.引言 | 第7页 |
| 2.莲子心的主要化学成份 | 第7-8页 |
| 3.莲子心的药用价值 | 第8-10页 |
| 4.莲子心和莲的抗氧化作用 | 第10-11页 |
| 5.莲子心有效成份的提取及含量测定 | 第11-12页 |
| 6.莲子心的开发前景 | 第12-13页 |
| 第二节 多糖的研究现状 | 第13-24页 |
| 1.引言 | 第13页 |
| 2.多糖的提取 | 第13-14页 |
| 3.除蛋白 | 第14页 |
| 4.脱色 | 第14页 |
| 5.多糖的纯化 | 第14-15页 |
| 6.多糖的纯度鉴定 | 第15页 |
| 7.多糖相对分子量的测定 | 第15-17页 |
| 8.多糖的含量测定 | 第17页 |
| 9.多糖的组成分析和结构测定 | 第17-21页 |
| 10.多糖的药理作用 | 第21-23页 |
| 11.多糖的研究展望 | 第23-24页 |
| 参考文献 | 第24-28页 |
| 第二章 实验部分 | 第28-61页 |
| 第一节 莲子心多糖的提取、分离纯化和结构研究 | 第28-56页 |
| 1.引言 | 第28页 |
| 2.材料、仪器和试剂 | 第28-29页 |
| 3.方法与结果 | 第29-55页 |
| 4.小结 | 第55-56页 |
| 第二节 莲子心多糖的抗氧化活性研究 | 第56-60页 |
| 1.引言 | 第56页 |
| 2.材料、仪器和试剂 | 第56-57页 |
| 3.方法与结果 | 第57-59页 |
| 4.小结 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
