草鱼胰蛋白酶的纯化及部分性质研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-21页 |
| 1 酶的概述 | 第10页 |
| 2 鱼类消化酶 | 第10-11页 |
| ·概述 | 第10-11页 |
| ·鱼类消化酶的研究现状 | 第11页 |
| 3 胰蛋白酶的研究现状 | 第11-18页 |
| ·胰蛋白酶原的激活 | 第11-12页 |
| ·胰蛋白酶的基团专一性 | 第12-13页 |
| ·胰蛋白酶的应用研究 | 第13-14页 |
| ·鱼类胰蛋白酶研究进展 | 第14-18页 |
| 4 亲和层析原理和研究进展 | 第18-21页 |
| ·概述 | 第18页 |
| ·亲和层析原理和研究进展 | 第18-21页 |
| 第二章 引言 | 第21-22页 |
| 第三章 材料和方法 | 第22-37页 |
| 1 常用实验材料 | 第22页 |
| 2 常用实验方法 | 第22-29页 |
| ·胰蛋白酶的活性测定及鸡卵类粘蛋白的抑制活性测定 | 第22-23页 |
| ·蛋白浓度测定 | 第23-26页 |
| ·电泳 | 第26-29页 |
| 3 亲和吸附剂的合成 | 第29-32页 |
| ·主要贮存溶液 | 第29-30页 |
| ·方法 | 第30-32页 |
| 4 草鱼胰蛋白酶的纯化 | 第32-34页 |
| ·实验材料 | 第32页 |
| ·主要贮存溶液 | 第32页 |
| ·粗酶抽提液的制备 | 第32页 |
| ·硫酸铵分级沉淀实验 | 第32-33页 |
| ·亲和层析 | 第33-34页 |
| 5 草鱼胰蛋白酶部分性质的研究 | 第34-37页 |
| ·概述 | 第34页 |
| ·GT性质的研究 | 第34-37页 |
| 第四章 结果与分析 | 第37-46页 |
| 1 亲和吸附剂的合成 | 第37-39页 |
| ·Sephadex G-25凝胶层析脱盐 | 第37页 |
| ·离子交换层析纯化鸡卵类粘蛋白 | 第37-38页 |
| ·鸡卵类粘蛋白产率 | 第38页 |
| ·偶联率 | 第38页 |
| ·抑制率 | 第38-39页 |
| 2 草鱼胰蛋白酶的纯化 | 第39-41页 |
| ·草鱼胰蛋白酶最佳盐析条件的确定 | 第39页 |
| ·草鱼胰蛋白酶的亲和层析 | 第39-40页 |
| ·分子量的确定 | 第40-41页 |
| 3 草鱼胰蛋白酶部分性质的研究 | 第41-46页 |
| ·GTA的动力学常数Km | 第41-42页 |
| ·GT的最适pH值 | 第42页 |
| ·GT的pH值稳定性 | 第42-43页 |
| ·GT的最适温度 | 第43-45页 |
| ·GT的热稳定性 | 第45-46页 |
| 第五章 讨论 | 第46-48页 |
| 1 亲和吸附剂的合成 | 第46页 |
| 2 草鱼胰蛋白酶的纯化 | 第46页 |
| 3 草鱼胰蛋白酶部分性质的研究 | 第46-47页 |
| 4 小结 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 缩略词 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 硕士学习期间发表论文以及获得专利情况一览表 | 第53页 |
