| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-8页 |
| 第一部分 文献综述 | 第8-26页 |
| 1 不同锰源生物学利用率的研究 | 第8-15页 |
| ·前言 | 第8页 |
| ·锰的吸收、代谢研究进展 | 第8-10页 |
| ·锰的吸收和代谢 | 第8-9页 |
| ·有机锰源的吸收代谢机理 | 第9页 |
| ·影响锰吸收利用的因素 | 第9-10页 |
| ·抑制剂 | 第9-10页 |
| ·促进剂 | 第10页 |
| ·MnSOD的研究进展 | 第10-11页 |
| ·有机微量元素生物学利用率研究进展 | 第11-14页 |
| ·有机微量元素生物利用率的研究方法 | 第11-12页 |
| ·平衡试验法 | 第11页 |
| ·同位素法 | 第11-12页 |
| ·斜率比法 | 第12页 |
| ·氨基酸螯合锰的营养研究现状 | 第12-14页 |
| ·本课题立题依据和研究目的 | 第14-15页 |
| 2 不同铁源生物学利用率的研究进展 | 第15-26页 |
| ·前言 | 第15页 |
| ·铁吸收的研究进展 | 第15-17页 |
| ·铁的吸收部位 | 第15-16页 |
| ·铁由肠腔入血的转运机制 | 第16-17页 |
| ·氨基酸螯合铁的吸收作用研究进展 | 第17-20页 |
| ·氨基酸螯合铁的吸收作用机理 | 第17页 |
| ·影响氨基酸螯合铁吸收利用的因素 | 第17-20页 |
| ·抑制剂 | 第17-19页 |
| ·促进剂 | 第19-20页 |
| ·铁的价态 | 第20页 |
| ·铁吸收利用的研究技术进展 | 第20-23页 |
| ·平衡试验 | 第20-21页 |
| ·同位素示踪技术的应用 | 第21-22页 |
| ·体外法 | 第21-22页 |
| ·体内法 | 第22页 |
| ·细胞培养技术的应用 | 第22-23页 |
| ·氨基酸螯合铁的研究与应用进展 | 第23-25页 |
| ·氨基酸螯合铁的营养研究进展 | 第23-24页 |
| ·氨基酸螯合铁的应用进展 | 第24-25页 |
| ·本课题立题依据和研究目的 | 第25-26页 |
| 第二部分 材料和方法 | 第26-31页 |
| 试验一 不同锰源生物学利用率的研究 | 第26-28页 |
| 1 材料和方法 | 第26-27页 |
| ·试验设计 | 第26页 |
| ·基础日粮组成 | 第26-27页 |
| ·试验动物及饲养管理 | 第27页 |
| 2 样品的采集和制备 | 第27页 |
| ·样品的采集 | 第27页 |
| ·样品的分析 | 第27页 |
| ·测定项目 | 第27页 |
| 3 计算方法 | 第27-28页 |
| 4 主要试剂和仪器 | 第28页 |
| 5 数据整理和统计分析 | 第28页 |
| 试验二 不同铁源生物学利用率的研究 | 第28-31页 |
| 1 材料和方法 | 第28-29页 |
| ·试验设计 | 第28页 |
| ·基础日粮组成 | 第28-29页 |
| ·试验动物及饲养管理 | 第29页 |
| ·测定项目 | 第29页 |
| ·测定项目 | 第29页 |
| 2 计算方法 | 第29-30页 |
| 3 样品的采集和制备 | 第30页 |
| 4 主要试剂和仪器 | 第30页 |
| ·主要试剂 | 第30页 |
| ·主要仪器和设备 | 第30页 |
| 5 数据整理和统计分析 | 第30-31页 |
| 第三部分 结果和分析 | 第31-48页 |
| 试验一 不同锰源生物学利用率的研究 | 第31-40页 |
| 1 不同锰源和锰水平对肉仔鸡生产性能的影响 | 第31-32页 |
| 2 不同锰源和锰水平对肉仔鸡免疫器官生长发育的影响 | 第32-33页 |
| ·不同锰源和锰水平对肉仔鸡胸腺生长发育的影响 | 第32页 |
| ·不同锰源和锰水平对肉仔鸡法氏囊生长发育的影响 | 第32-33页 |
| 3 不同锰源和锰水平对肉仔鸡组织器官浓度的影响 | 第33-34页 |
| 4 不同锰源和锰水平对肉仔鸡血液参数的影响 | 第34-37页 |
| 5 相对生物学效价评定 | 第37-40页 |
| 试验二 不同铁源生物学利用率的研究 | 第40-48页 |
| 1 不同铁源和铁水平对肉仔鸡生产性能的影响 | 第40页 |
| 2 不同铁源对肉仔鸡免疫器官生长发育的影响 | 第40-42页 |
| ·不同铁源和铁水平对肉仔鸡胸腺生长发育的影响 | 第40-41页 |
| ·不同铁源和铁水平对肉仔鸡法氏囊生长发育的影响 | 第41-42页 |
| 3 不同铁源和铁水平对肉仔鸡组织器官浓度的影响 | 第42-43页 |
| 4 不同铁源和铁水平对肉仔鸡血液参数的影响 | 第43-46页 |
| 5 相对生物学效价评定 | 第46-48页 |
| 第四部分 讨论 | 第48-54页 |
| 试验一 不同锰源生物学利用率的研究 | 第48-51页 |
| 1 不同锰源和锰水平对肉仔鸡生产性能的影响 | 第48页 |
| 2 不同锰源和锰水平对肉仔鸡血红蛋白含量的影响 | 第48页 |
| 3 不同锰源和锰水平对肉仔鸡胫骨灰锰浓度的影响 | 第48-49页 |
| 4 不同锰源及锰水平对肉仔鸡心肌锰含量及心肌细胞线粒体中MnSOD活性的影响 | 第49-50页 |
| 5 添加锰源及锰水平对肉仔鸡其它组织器官锰含量的影响 | 第50-51页 |
| 试验二 不同铁源生物学利用率的研究 | 第51-54页 |
| 1 不同铁源和铁水平对肉仔鸡生产性能的影响 | 第51页 |
| 2 不同铁源和铁水平对肉仔鸡免疫器官生长发育的影响 | 第51页 |
| 3 不同铁源和铁水平对肉仔鸡组织器官浓度的影响 | 第51-52页 |
| 4 不同铁源和铁水平对肉仔鸡血液参数的影响 | 第52页 |
| 5 不同铁源的相对生物学效价 | 第52-54页 |
| 第五部分 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
