| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-24页 |
| ·马铃薯概况 | 第12-24页 |
| ·马铃薯简介 | 第12-13页 |
| ·马铃薯生产与加工现状 | 第13-14页 |
| ·马铃薯淀粉生产过程产污分析 | 第14-15页 |
| ·马铃薯废液成分及性能简介 | 第15页 |
| ·马铃薯渣成分和性能简介 | 第15-16页 |
| ·马铃薯废液废渣的综合利用 | 第16-23页 |
| ·发酵产乳酸及蛋白回收法的优点 | 第23页 |
| ·存在问题 | 第23-24页 |
| 第二章 利用马铃薯淀粉废液、废渣发酵生产乳酸的研究 | 第24-34页 |
| ·材料与方法 | 第24-27页 |
| ·主要实验材料 | 第24-25页 |
| ·主要实验仪器 | 第25页 |
| ·分析方法 | 第25-27页 |
| ·实验方法 | 第27-29页 |
| ·发酵影响因素的研究 | 第27-28页 |
| ·树脂预处理及装柱 | 第28页 |
| ·"添加钙盐法"发酵 | 第28页 |
| ·耦合发酵 | 第28-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-32页 |
| ·发酵影响因素的研究 | 第29-30页 |
| ·离子交换树脂对乳酸吸附的研究 | 第30-31页 |
| ·耦合发酵与"添加钙盐法"发酵的比较 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-34页 |
| 第三章 马铃薯淀粉生产废液中蛋白质的提取 | 第34-56页 |
| ·材料与方法 | 第35-36页 |
| ·原料 | 第35页 |
| ·主要试剂 | 第35页 |
| ·主要仪器与设备 | 第35-36页 |
| ·实验方法 | 第36-40页 |
| ·马铃薯废液中总蛋白质的提取 | 第38-39页 |
| ·马铃薯废液中蛋白酶抑制剂的提取纯化 | 第39-40页 |
| ·分析方法 | 第40-44页 |
| ·电泳鉴定 | 第40-42页 |
| ·可溶性蛋白含量测定[50] | 第42-43页 |
| ·蛋白酶抑制剂活性测定[51] | 第43-44页 |
| ·实验结果与讨论 | 第44-54页 |
| ·马铃薯蛋白的提取 | 第44-48页 |
| ·蛋白酶抑制剂的分离纯化 | 第48-54页 |
| ·本章小结 | 第54-56页 |
| 第四章 马铃薯废液净化排放的研究 | 第56-60页 |
| ·材料与方法 | 第56-57页 |
| ·原料 | 第56页 |
| ·主要试剂 | 第56-57页 |
| ·主要仪器与设备 | 第57页 |
| ·分析方法 | 第57-58页 |
| ·实验方法 | 第58页 |
| ·蛋白提取工艺对废水净化的贡献 | 第58页 |
| ·活性炭、H_2O_2吸附净化效果的研究 | 第58页 |
| ·结果与讨论 | 第58-60页 |
| 第五章 结论及建议 | 第60-64页 |
| ·结论 | 第60页 |
| ·建议 | 第60-64页 |
| 参考文献 | 第64-68页 |
| 附录 | 第68-74页 |
| 致谢 | 第74-76页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第76-78页 |
| 作者和导师简介 | 第78-79页 |
| 北京化工大学硕士研究生学位论文答辩委员会决议书 | 第79-80页 |