| 摘要 | 第11-12页 |
| ABSTRACT | 第12-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-34页 |
| 1 紫背天葵概述 | 第14-16页 |
| 1.1 形态特征 | 第14页 |
| 1.2 主要营养成分及研究进展 | 第14-16页 |
| 2 活性氧 | 第16-20页 |
| 2.1 活性氧的产生 | 第16-17页 |
| 2.2 活性氧的作用 | 第17-19页 |
| 2.2.2.1 活性氧参与植物的防御反应 | 第17-18页 |
| 2.2.2.2 活性氧参与植物的信号转导 | 第18页 |
| 2.2.2.3 活性氧影响植物的生长发育 | 第18-19页 |
| 2.3 活性氧的清除 | 第19-20页 |
| 3 SOD概述 | 第20-22页 |
| 3.1 SOD的种类 | 第21-22页 |
| 3.2 SOD基因研究进展 | 第22页 |
| 4 采后处理与保鲜技术 | 第22-25页 |
| 4.1 1-MCP处理 | 第22-23页 |
| 4.2 NO处理 | 第23-24页 |
| 4.3 气调处理 | 第24页 |
| 4.4 减压处理 | 第24-25页 |
| 5 研究意义及主要内容 | 第25-27页 |
| 参考文献 | 第27-34页 |
| 第二章 紫背天葵CU/ZN-SOD基因的克隆及其生物信息学分析 | 第34-60页 |
| 1 实验材料与仪器 | 第34-36页 |
| 1.1 实验材料 | 第34页 |
| 1.2 主要试剂 | 第34-36页 |
| 1.3 主要仪器设备 | 第36页 |
| 2 实验方法 | 第36-41页 |
| 2.1 紫背天葵叶片总RNA提取方法的建立 | 第36-38页 |
| 2.2 CU/ZN-SOD中间保守片段扩增 | 第38-40页 |
| 2.3 运用RACE技术扩增全长序列 | 第40-41页 |
| 2.4 生物信息学分析 | 第41页 |
| 3 结果与分析 | 第41-56页 |
| 3.1 紫背天葵叶片总RNA提取方法的建立 | 第41-44页 |
| 3.2 CU/ZN-SOD基因克隆 | 第44-46页 |
| 3.3 MRNA序列结构分析 | 第46-48页 |
| 3.4 CU/ZN-SOD氨基酸序列同源性比较及多序列比对 | 第48-49页 |
| 3.5 CU/ZN-SOD系统进化分析 | 第49-50页 |
| 3.6 蛋白质序列分析 | 第50-56页 |
| 3.6.1 蛋白质一级结构分析 | 第50-53页 |
| 3.6.1.1 蛋白质性质分析 | 第50页 |
| 3.6.1.2 亲疏水性分析 | 第50-51页 |
| 3.6.1.3 信号肽预测 | 第51-52页 |
| 3.6.1.4 跨膜结构域预测 | 第52页 |
| 3.6.1.5 亚细胞定位预测 | 第52-53页 |
| 3.6.1.6 功能结构域预测 | 第53页 |
| 3.6.2 蛋白质二级结构预测 | 第53页 |
| 3.6.3 蛋白质三级结构同源建模 | 第53-56页 |
| 4 讨论 | 第56-57页 |
| 5 本章小结 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-60页 |
| 第三章 紫背天葵CU/ZN-SOD基因表达量的分析 | 第60-82页 |
| 第一节 1-MCP和乙烯处理对紫背天葵CU/ZN-SOD基因表达量的影响 | 第60-73页 |
| 1 实验材料与仪器 | 第60-62页 |
| 1.1 实验材料 | 第60-61页 |
| 1.2 主要试剂 | 第61-62页 |
| 1.3 主要仪器设备 | 第62页 |
| 2 实验方法 | 第62-64页 |
| 2.1 呼吸强度 | 第62页 |
| 2.2 色差 | 第62-63页 |
| 2.3 过氧化物酶(POD) | 第63页 |
| 2.4 超氧化物歧化酶(SOD) | 第63页 |
| 2.5 过氧化氢 | 第63页 |
| 2.6 超氧阴离子 | 第63页 |
| 2.7 荧光定量 | 第63-64页 |
| 2.8 数据处理与统计 | 第64页 |
| 3 结果与分析 | 第64-71页 |
| 3.1 呼吸强度 | 第65页 |
| 3.2 色差 | 第65-67页 |
| 3.3 超氧阴离子 | 第67-68页 |
| 3.4 超氧化物歧化酶(SOD) | 第68-69页 |
| 3.5 过氧化氢 | 第69页 |
| 3.6 过氧化物酶(POD) | 第69-70页 |
| 3.7 荧光定量 | 第70-71页 |
| 4 讨论 | 第71-72页 |
| 5 本节总结 | 第72-73页 |
| 第二节 不同处理对紫背天葵CU/ZN-SOD基因表达量的影响 | 第73-79页 |
| 1 实验材料与仪器 | 第73-75页 |
| 1.1 实验材料 | 第73-74页 |
| 1.2 主要试剂 | 第74页 |
| 1.3 主要仪器设备 | 第74-75页 |
| 2 实验方法 | 第75页 |
| 2.1 紫背天葵叶片总RNA提取 | 第75页 |
| 2.2 制备荧光定量PCR用cDNA | 第75页 |
| 2.3 设计荧光定量PCR用引物 | 第75页 |
| 2.4 荧光定量PCR | 第75页 |
| 2.5 数据处理与统计 | 第75页 |
| 3 结果与分析 | 第75-77页 |
| 4 讨论 | 第77-78页 |
| 5 本节总结 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-82页 |
| 全文结论 | 第82-84页 |
| 致谢 | 第84-86页 |
| 攻读硕士期间发表论文 | 第86页 |
