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黄山石耳凝胶多糖的化学结构及流变特性研究

致谢第7-8页
摘要第8-9页
ABSTRACT第9-10页
第一章 引言第16-31页
    1.1 研究的目的和意义第16-17页
    1.2 多糖的国内外研究现状第17-29页
        1.2.1 多糖分离纯化研究现状第17-18页
        1.2.2 多糖生物活性研究现状第18-19页
        1.2.3 多糖结构表征方法的研究现状第19-29页
    1.3 拟解决的关键问题第29-30页
    1.4 研究内容第30页
    1.5 研究技术线路图第30-31页
第二章 材料和方法第31-38页
    2.1 实验材料第31页
    2.2 实验试剂第31-32页
    2.3 实验仪器第32-33页
    2.4 实验方法第33-38页
        2.4.1 黄山石耳多糖的提取优化第33页
        2.4.2 黄山石耳多糖HSSEP2和HSSEP2D组分的制备第33页
        2.4.3 黄山石耳多糖HSSEP2组分的一级结构表征第33-35页
        2.4.4 黄山石耳多糖HSSEP2组分的高级结构表征及形貌研究第35-36页
        2.4.5 黄山石耳多糖HSSEP2组分的流变学性质研究第36-37页
        2.4.6 多糖HSSEP2和HSSEP2D组分的免疫调节活性研究第37-38页
第三章 结果与分析第38-60页
    3.1 黄山石耳多糖的提取优化第38-42页
        3.1.1 单因素实验结果与分析第38页
        3.1.2 响应面优化实验结果与分析第38-41页
        3.1.3 验证试验第41-42页
    3.2 黄山石耳多糖HSSEP2组分的一级结构表征第42-48页
        3.2.1 HSSEP2组分的理化性质实验结果第42页
        3.2.2 黄山石耳多糖HSSEP2组分的UV和FT-IR分析第42-44页
        3.2.3 多糖HSSEP2组分的热重分析结果第44页
        3.2.4 多糖HSSEP2组分的单糖组成结果第44页
        3.2.5 甲基化实验结果与分析第44-46页
        3.2.6 核磁共振实验结果与分析第46-48页
    3.3 黄山石耳多糖HSSEP2组分的高级结构表征和形貌研究第48-53页
        3.3.1 刚果红实验结果与分析第48页
        3.3.2 特性粘度测定实验分析第48-50页
        3.3.3 X-衍射实验分析第50-51页
        3.3.4 原子力显微镜测试结果第51-52页
        3.3.5 扫描电镜测试分析第52-53页
    3.4 黄山石耳多糖HSSEP2组分的流变学性质研究第53-57页
        3.4.1 浓度对HSSEP2流变学性质的影响第53-54页
        3.4.2 温度对HSSEP2流变学性质的影响第54-55页
        3.4.3 金属离子对HSSEP2流变学性质的影响第55-57页
        3.4.4 NaOH对HSSEP2流变学性质的影响第57页
    3.5 免疫调节活性研究第57-60页
        3.5.1 细胞增殖活性分析第57-58页
        3.5.2 中性红吞噬实验分析第58-59页
        3.5.3 NO产生量的测定分析第59-60页
结论第60-61页
参考文献第61-68页
攻读硕士期间的学术活动及成果情况第68页

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