| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 前言 | 第11-25页 |
| ·超分子化学概述 | 第11-12页 |
| ·环糊精构型及其基本性质 | 第12-15页 |
| ·Β-环糊精与有机试剂的研究现状 | 第15-21页 |
| ·β-环糊精与有机试剂反应类型 | 第15-16页 |
| ·β-环糊精与有机试剂形成包合物的影响因素 | 第16-17页 |
| ·β-环糊精与有机试剂形成包合物的研究手段 | 第17-19页 |
| ·β-环糊精与有机试剂包合比测定方法 | 第19-21页 |
| ·分子模拟在环糊精包合研究中的作用 | 第21-23页 |
| ·分子模拟的理论计算 | 第21-22页 |
| ·分子模拟中常用力场 | 第22-23页 |
| ·本实验研究内容 | 第23-25页 |
| 第二章 Β-环糊精增敏中性红荧光猝灭法测定痕量亚硝酸根 | 第25-35页 |
| ·实验部分 | 第25-26页 |
| ·仪器与试剂 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-33页 |
| ·激发与发射光谱 | 第26-28页 |
| ·实验条件的优化 | 第28-31页 |
| ·工作曲线及检出限 | 第31-32页 |
| ·共存离子的干扰试验 | 第32-33页 |
| ·样品分析 | 第33-35页 |
| 第三章 Β-环糊精增敏亚甲基蓝测定抗坏血酸 | 第35-43页 |
| ·实验部分 | 第35-36页 |
| ·仪器与试剂 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-41页 |
| ·荧光光谱及紫外-可见光谱 | 第36-37页 |
| ·实验条件的优化 | 第37-40页 |
| ·工作曲线及检出限 | 第40-41页 |
| ·共存物质的干扰 | 第41页 |
| ·样品分析应用 | 第41-43页 |
| 第四章 内酯型荧光黄与Β-环糊精的包合作用研究 | 第43-53页 |
| ·实验部分 | 第43-44页 |
| ·仪器与试剂 | 第43-44页 |
| ·实验方法 | 第44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-53页 |
| ·pH 值的影响 | 第44-45页 |
| ·FY 在不同浓度β-CD 中荧光光谱 | 第45-46页 |
| ·FY 在不同浓度β-CD 中紫外吸收光谱 | 第46页 |
| ·包结比和包合常数的确定 | 第46-48页 |
| ·有机溶液极性的影响 | 第48页 |
| ·离子强度的影响 | 第48-49页 |
| ·温度的影响 | 第49-50页 |
| ·分子模拟 | 第50-52页 |
| ·红外研究 | 第52-53页 |
| 第五章 茜素紫和Β-环糊精包合作用及光谱研究 | 第53-67页 |
| ·实验部分 | 第53-54页 |
| ·仪器与试剂 | 第53页 |
| ·缓冲溶液的配制 | 第53-54页 |
| ·实验方法 | 第54页 |
| ·分子模拟理论研究 | 第54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-66页 |
| ·pH 值对吸收光谱的影响 | 第54-56页 |
| ·pH=10/ 11/12 下β-CD/AV 包合物的吸收光谱 | 第56-58页 |
| ·包合常数的计算 | 第58-60页 |
| ·热力学法研究包和作用 | 第60-61页 |
| ·溶剂极性对包合体系影响 | 第61-62页 |
| ·离子强度对包合体系影响 | 第62-64页 |
| ·分子模拟 | 第64-66页 |
| ·结论 | 第66-67页 |
| 第六章 总结和展望 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第79-80页 |